Hitze und Trockenheit hemmten das Kirschen-Wachstum im letzten Jahr. Besofrisch ist eine Produzentenorganisation der Berner, Solothurner und Freiburger Obstproduzenten. Heiss und trocken: 2015 war für Berner, Freiburger und Solothurner…

Swisswool sammelt an regionalen Stellen die Wolle. Diese wird zu Rundballen gepresst. Ortovox-Jacke «Piz Bernina» mit einem Futter aus Wollvlies. Lange Zeit war Schafwolle kaum mehr gesucht. Das hat in letzter Zeit geändert. Sie dient neu als…

Geissenbock Timur und Tiger Amur waren ein Herz und eine Seele. Diese Geschichte ging um die Welt. Ende November 2015 wurden Tiger Amur und Ziege Timur im Zoo in Wladiwostok (Rus) dicke Freunde. Nun sind die beiden getrennt. Amur packte zu grob zu…

Das Iglu weist auf der Innenseite nicht weniger als 13 Meter Durchmesser aus und ist 10,5 Meter hoch. Ein Iglu gewaltigen Ausmasses in Zermatt VS soll den Eintrag ins Guinnessbuch der Rekorde schaffen. Das Werk aus rund 1400 Schneeblöcken wird am…

Forscher sollen Regen in die Wüste bringen. In der Wüste soll es mehr regnen. Die Vereinigten Arabischen Emirate sind bereit, dafür viel Geld auszugeben. Die Vereinigten Arabischen Emirate schreiben jährlich fünf Millionen US-Dollar für…

2015 wurden weltweit 68‘459 Tonnen Schweizer Käse (+0,3%) exportiert. Wertmässig brachen die Ausfuhren um fast 4 Prozent ein. Die Schweizer Käsebranche zieht eine durchzogene Bilanz für das Exportjahr 2015. Zwar wurde 0,3 Prozent mehr Käse ins…

Konsumentenpreise für Frischmilchpreis 2014 und 2015. Grafik: BLW Im vergangenen Jahr haben Konsumenten für Frischmilchprodukte wie Drinkmilch, Butter, Rahm oder Joghurt weniger bezahlen müssen. Die Preissenkungen sind den tieferen Rohstoffpreisen…

Besonders die Hitzewellen von 2003, 2010 und 2015 stachen dabei heraus. (Weide bei Mühleberg BE im Juli 2015) Ein Konsortium unter Beteiligung Schweizer Forschender hat die Sommertemperaturen in Europa der letzten zwei Jahrtausende rekonstruiert. Die…

Martin Naville, Geschäftsführer der Schweizerisch-Amerikanischen Handelskammer. Es kann nicht sein, dass die Bauern der gesamten Schweizerischen Wirtschaft im Weg stehen. Das ist der Tenor, mit dem sich Martin Naville von der…

Die Schweizer Tafel ist ein Projekt der Stiftung Hoffnung für Menschen in Not mit Sitz in Kerzers FR. Sie ist nach dem amerikanischen Vorbild von City Harvest und der Berliner Tafel aufgebaut und organisiert. Im Dezember 2001 wurde mit Bern der erste…