YOUTUBE: kNeIf6-k3SY YOUTUBE: HfWBWWy4xtM YOUTUBE:qGpx7DpPxN4 Die Milch wird für die Verarbeitung angeliefert. So wird das neue Produkt angewendet, Direktor Jacques Ropraz macht es vor. Und so sieht es in seinen Einzelteilen aus. Das neuste Produkt…

Offen ist, wann der Filter auch für Swisscom-Mobilfunkkunden zur Verfügung stehen wird. Frühmorgens oder beim Nachtessen nervige Werbeanrufe: Swisscom-Kunden müssen sich solche auf dem Festnetzanschluss bald nicht mehr gefallen lassen. Die…

Laut Mitteilung der Sortenorganisation hat die Delegiertenversammlung am Freitag beschlossen, die Produktionsquote von 90 auf 93 Prozent anzuheben. Nachdem die Sortenorganisation des Gruyère AOP im März eine Senkung der Produktion beschlossen hatte,…

Mit einer neuen Rekordbeteiligung von mehr als 2 600 Ausstellern aus 58 Ländern geht am Dienstag dieser Woche die EuroTier in Hannover an den Start. Mit einer neuen Rekordbeteiligung von mehr als 2600 Ausstellern aus 58 Ländern geht am Dienstag…

Laut dem Bundesrat ist der Emmentaler AOP im Ausland starker Konkurrenz ausgesetzt zumal die Bezeichnung «Emmentaler» nicht geschützt ist. Die Produktion von Emmentaler-Käse ist seit 2012 fast um die Hälfte zurückgegangen. Erstmals bestätige der…

Rund 1,2 Millionen Weihnachtsbäume werden in den den Schweizer Haushalten Jahr für Jahr geschmückt. Das regnerische Frühlingswetter hat den Schweizer Christbäumen gut getan, sagt Philipp Gut, Geschäftsführer der IG Suisse Christbaum, im Interview.…

De «bodenunabhängige Gewächshausproduktion» trägt zur Versorgungssicherheit der Schweizer Bevölkerung bei. Die Hors-Sol-Deklaration auf den Verpackungen für Gemüse und Früchte wird abgeschafft. Konsumentinnen und Konsumenten werden also in Zukunft…

Der Energiekonzern BKW hat einen Kaufvertrag für vier Windkraftwerke in Frankreich abgeschlossen, mit der Option für den Erwerb eines fünften. Der Energiekonzern BKW hat einen Kaufvertrag für vier Windkraftwerke in Frankreich abgeschlossen, mit der…

Mit der Braunvieh Akademie bietet Braunvieh Schweiz seinen Züchtern eine durchdachte Weiterbildungsmöglichkeit an. Mit der Braunvieh Akademie bietet Braunvieh Schweiz seinen Züchtern eine durchdachte Weiterbildungsmöglichkeit an. Nach dem Prinzip…

Wie sieht es wohl diesen Winter mit dem Tourismus aus? Die Schweizer Wintersportorte profitieren längerfristig von der aktuellen Krise. Davon zeigt sich Tourismus-Experte Christian Laesser im Interview mit der Zeitung «Zentralschweiz am Sonntag»…