Ein Herdenschutzhund wurde vergangene Woche tot im Gantrischgebiet gefunden. Vergangene Woche wurde im Freiburger Oberland ein toter Schutzhund gefunden. Ermittlungen haben ergeben, dass das Tier nicht eines natürlichen Todes gestorben ist. Wer den…

Amerikanische Forscher haben entdeckt, dass Hybridzuckerrohr auch nach einem Kälteeinbruch weiter wächst. Dies könnte den Ertrag in den USA um bis zu 25 % erhöhen. Zuckerrohr ist in den USA eine wichtige Nutzpflanze und wird hauptsächlich in warmen…

„Die Praxis des Schlachtens hochträchtiger Tiere ist nicht akzeptabel“, stellte der deutsche Agrarminister Schmidt klar. Derselben Meinung ist auch der Deutscher Bauernverband. (Symbolbild) Das Bundeslandwirtschaftsministerium erarbeitet derzeit…

Innerhalb von zehn Jahren hat sich die Wolfspopulation verdoppelt. Zur Unterstützung der von Wolfsrissen in Not geratenen Tierhalter hat Frankreichs Umweltministerin Ségolène Royal nun ein Dezernat eingerichtet. Dieses soll nach Angaben ihres…

Gewusst wie: Der Umgang mit Bindermäher und Lieuse verlangt Können und Wissen. Trotzdem bleibt noch viel Handarbeit. Mähdrescher und grosse Strohballen prägen zur Erntezeit das Landschaftsbild. Es gibt noch seltene Ausnahmen. In Reih und Glied stehen…

Gelatine vs. Merinowolle: Der Handschuh links glänzt wie Seide, während derjenige aus Schafwolle matt wirkt. Diese lässt sich jedoch regelmässiger stricken. Wärmende Kleidung, die aus den Resten von Tierkadavern besteht, könnte bald Realität sein:…

In Jahren mit wenig Meereis kommt es zu grösseren Schneefällen und Schneestürmen in Südsibirien. Der Verlust von Meereis in der Arktis führt zu grösseren Schneefällen im südlichen Sibirien. Denn das eisfreie Wasser erwärmt sich und nimmt vermehrt…

«Uns ist lieber, wenn es zu unserer Initiative keinen Gegenvorschlag gibt», betont Bauernverbandspräsident Markus Ritter. Auf dem Land von SBV-Präsident Markus Ritter ist es auch sehr trocken. Er spricht über den 1. August und die SBV-Initiative.…

Die globale "Wheat Initiative" wurde 2011 von den G20-Landwirtschaftsministern gegründet. G20-Agrarforscher haben die Forschungsagenda der "Weizen Initiative" bei einem Gipfeltreffen in der Türkei präsentiert. Bis 2050 steigt die Weizennachfrage um…

Halloumi ähnelt dem Mozzarella, da er auch in Salzlake eingelegt wird und eine faserige Struktur besitzt. Jedoch ist er kräftiger, fester und knirscht zwischen den Zähnen. Er stammt aus Zypern und wird traditionell auch in Griechenland, Libyen,…