Edith Nüssli ist Leiterin der Geschäftstelle von GalloSuisse. Edith Nüssli ist Leiterin der Geschäftsstelle von GalloSuisse. Im Kurz-Interview erklärt sie, weshalb die Schweizerinnen und Schweizer auf inländische Eier setzen. LID: Weshalb ist den…

75 Prozent der Befragten geben an, beim Kauf von Eiern immer oder fast immer Schweizer Produkte zu bevorzugen. Bei tierischen Produkten wie Eiern, Fleisch oder Milch ist den Schweizerinnen und Schweizern die inländische Herkunft besonders wichtig.…

Werner Salzmann ist ausgebildeter Landwirt und Absolvent der Schweizerischen Hochschule für Landwirtschaft in Zollikofen. Der gelernte Landwirt Werner Salzmann (SVP) und Hans Stöckli (SP) vertreten den Kanton Bern künftig im Ständerat. Bei der…

Rauchen ist tödlich. Das gilt auch für E-Zigaretten. Steigende Fallzahlen und immer noch keine vollständig geklärte Ursache: Die Zahl der Toten nach dem Gebrauch von E-Zigaretten in den USA liege nun bei 42, teilte die US-Gesundheitsbehörde CDC am…

Der Agrarbericht 2019 ist freigeschalten. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat heute den jährlich erscheinenden Agrarbericht veröffentlicht. Er zeigt Zahlen und Fakten zur Schweizer Landwirtschaft. Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen…

Mehr als die Hälfte der Schweizer Bevölkerung bevorzugt gemäss einer Umfrage Fleisch aus einheimischer Produktion. Mehr als die Hälfte der Schweizer Bevölkerung bevorzugt gemäss einer Umfrage Fleisch aus einheimischer Produktion. Diese Konsumenten…

Tourismus und Landwirtschaft sind aufeinander angewiesen. Der Bergtourismus ist in einer Krise, Kulturlandschaften drohen zu verschwinden. Gefragt sind neue Angebote und eine enge Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus. Dabei gilt es,…

In den zuständigen Verwaltungsstellen in den Kantonen Bern, Freiburg und Solothurn arbeiten knapp 500 Personen mit Gelan. Seit 20 Jahren spannen die Kantone Bern, Freiburg und Solothurn beim Agrarvollzug zusammen. Über 30000 Bewirtschafter nutzen das…

Fast 30 Jahre lang galt es als verschollen - nun haben Forscher erstmals wieder ein Vietnam-Kantschil in freier Wildbahn gesichtet. Fast 30 Jahre lang galt es als verschollen - nun haben Forscher erstmals wieder ein Vietnam-Kantschil in freier…

Der Verbrauch von Fleisch und Milch ging mit einer Abnahme von je 0,8 % pro Jahr leicht stärker zurück. Von 2007 bis 2018 ging der Pro-Kopf-Verbrauch von Lebensmitteln in der Schweiz um 0,6 % pro Jahr zurück, schreibt der Schweizer Bauernverband in…