Biobauer Dieter Weber mit Interessierten vor seinem gemulchten Kartoffelacker. Elmar Gächter Vor fünf Jahren hat Dieter Weber seinen Pflug verkauft. «Dass er nicht mehr im Einsatz ist, steht sinnbildlich für unsere Art, Landwirtschaft zu betreiben»,…

Bei Tieren, die nicht marktkonform sind und nicht in Label-Vorgaben passen, lohnt sich die Direktvermarktung des Fleisches auf jeden Fall. Jürg Vollmer Die Nachfrage der Fleischwirtschaft nach Schlachtvieh ist gross. Das manifestiert sich in den…

Die Maul- und Klauenseuche (MKS) ist eine hochansteckende, akut verlaufende, fieberhafte Viruserkrankung. Sie kann alle Klauentiere wie Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Rot-, Reh- und Damwild befallen. EuFMD ETC9 Anders als klassische…

Rebecca Knoth-Letsch übernimmt Geschäftsleitung bei Vision Landwirtschaft. zvg Mit Knoth-Letsch gewinne Vision Landwirtschaft eine fachlich versierte und breit vernetzte Persönlichkeit, die den Dialog zwischen Landwirtschaft, Politik und Gesellschaft…

Auf die jungen Märit-Gäste wartet ein buntes Programm. zvg Am 5. September steht der Bundesplatz ganz im Zeichen des Biolandbaus: Rund 30 Marktstände bieten Bio-Lebensmittel und Handwerksprodukte – grösstenteils aus dem Kanton Bern – an. Zur Auswahl…

Bei Hitze kann die Angabe von Viehsalz erhöht werden. Doris Grossenbacher Die Tiere trinken drei- bis zehnmal am Tag und nehmen dabei durchschnittlich 10 l Wasser in einer halben Minute auf. Kann die Kuh ihren Wasserbedarf nicht decken, führt das zu…

Das Dorf Blatten wurde durch den Bergsturz grossmehrheitlich zerstört. Monika Gerlach Für den beschleunigten Wiederaufbau der Strassen aktiviert der Staatsrat die sogenannte allgemeine Polizeiklausel, wie er am Mittwoch mitteilte. Diese betrifft den…

Wer Kühe mit Horn hält und nun ein Tier kaufen will, kann gezielt online danach suchen. LID Biomondo ist ein kostenloser Onlinemarktplatz. 50’000-mal und öfter wird er pro Monat angeklickt. Nicht nur Knospe-Betriebe, auch Demeter-Höfe können ihre…

Über eine Leitsubstanz werden elektrische Ladungen in die Stauden geleitet. Sie zerstören die Pflanzenzellen. zvg In den Rüben muss das Spritzintervall beibehalten werden. Den Kartoffelstauden kann man auch elektrisch den Garaus machen. Rüben Die…

Auf dem Kuhrerhof in Chur entsteht ein einzigartiger Erlebnis- und Forschungsraum für angewandte Energie- und Umweltforschung zvg Auf dem Kuhrerhof in Chur entsteht ein einzigartiger Erlebnis- und Forschungsraum für angewandte Energie- und…