Bio Suisse will der SBV-Initiative nur zustimmen, wenn die zu ändernden Gesetze die Bedingungen für eine nachhaltig produzierende Land- und Ernährungswirtschaft verbessern. Bio Suisse zeigt sich erleichtert über den Entscheid des Bundesrats, auf…

"Wir wollen Kot den Wert beimessen, den er hat", betonten die Kuratoren des Museums. In Cadelbosco nahe der norditalienischen Piacenza wird am Samstag das «Museum der Scheisse» (Museo della merda) eingeweiht. Sitz ist ein Schloss auf einem…

Ruedi Uhlmann, Vieheinkäufer und Mitinhaber der Lucarna-Macana, mit einem rosa Schlachtkörper eines C3-Kalbes. «Kalbfleisch muss sich abheben», sagt er. Ruedi Uhlmann will nach wie vor kein rötliches Kalbfleisch. Der gelernte Metzger stellt zudem die…

Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) lehnt den Vorschlag von Teilen der SPD ab, bestimmte Lebensmittel wie Süsswaren künftig mit 19 Prozent statt wie bisher mit 7 Prozent besteuern zu wollen. „Die Verbraucher wollen keine…

SECO-Chefin Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch Um das geplante Freihandelsabkommen zwischen der Schweiz und Indien ist es in den vergangenen Monaten still geworden. SECO-Chefin Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch sieht derzeit nur eine kleine Chance, dass…

Grund zur Freude hatten vergangene Woche auch die Rindproduzenten in Argentinien. Das Landwirtschaftsministerium in Buenos Aires teilte mit, dass erstmals Rindfleisch im Rahmen der sogenannten Feed-Lot-Quote Argentinien in Richtung EU verlassen habe.…

Holzpfosten mit Stacheldraht um die Viehweide: Für die einen tierschutzwidrig, für die anderen förderungswürdig. Im Kanton Bern gibt es Landschaftsqualitätsbeiträge für Holzzaunpfähle – auch bei Stacheldrahtzäunen. Dabei kämpfen Tierschutz, Jagd…

Die Vereinigung «Schweiz ohne Grossraubtiere» versteht sich als eine Lobby gegen die Besiedlung des Walliser Kantonsgebietes durch Wölfe. Die Gegner der Grossraubtiere im Wallis haben sich am Dienstagabend zu einer Vereinigung zusammengeschlossen.…

Aufgrund der derzeitigen politischen und wirtschaftlichen Instabilität sind die Kosten im Agrarsektor der Ukraine innerhalb eines Jahre um zwei Drittel gestiegen. Im ersten Quartal des Jahres lagen die Kosten der landwirtschaftlichen Produktion um…

"Verantwortung übernehmen heisst die absehbaren Probleme rechtzeitig angehen", betont der Schweizer Bauernverband (SBV). Der Bundesrat hat am Mittwoch beschlossen, auf einen Gegenvorschlag zur Initiative für Ernährungssicherheit zu verzichten. Das…