Anleihen der Eidgenossenschaft sind seit dem Ausbruch der Finanz- und Schuldenkrise stark gefragt, weil sie als sehr sichere Anlage gelten. Die Eidgenossenschaft hat erstmals mit der Ausgabe einer zehnjährigen Anleihe Geld verdient. Bei der…

Werner Nef hat einen Hof mit 60 Mutterkühen und rund 100 Kälber und Weide-Rinder in Teufen AR. Vergangene Woche lud das Restaurant Freihof in Gossau SG zu einem Informationsanlass über Schweizer Weide-Rindfleisch ein. Der Systempartner Linus…

Fresser für die Grossviehmast sind momentan gesucht, denn das Tränkerangebot ist knapp. Im Kanton Bern herrscht momentan dicke Luft zwischen Viehhandel und Bauernverband. Verschiedene Vorkommnisse führten dazu, dass die Händler auf den Berner…

Seit 2011 herrscht auf den internationalen Zuckermärkten grosser Preisdruck. Grund ist eine Produktion, welche die Nachfrage seit Jahren übertrifft. Die Rabobank erwartet vorerst keine Preiserholung. Obwohl für das Zuckerwirtschaftsjahr 2014/15 mit…

Zwischen August 2008 und Juli 2014 stand Rafael Nadal insgesamt für 141 Wochen an der Spitze der Tennis-Weltrangliste. (Bild von März 2015) Für spanische Lebensmittel wird international ab sofort der Tennisprofi Rafael Nadal werben. Damit will sich…

In der Schweiz Bauern nun 5979 Betriebe nach den Bio Suisse-Richtlinien. Die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe, die nach den Richtlinien von Bio Suisse arbeiten, nimmt weiter zu. Im vergangenen Jahr kamen 95 Betriebe neu dazu, die Gesamtzahl lag zum…

Nach Angaben eines Teams der Princeton University ist der tatsächliche ökologische Nutzen von Bioethanol nicht so klar, wie vielfach behauptet werde. Eine unvollständige Bilanz haben Forscher der Universität Princeton den Herstellern von Bioethanol…

Menschen grasten zusammen mit dem Vieh auf der Weide. (Ein Bild von Anna Barbara Giezendanner) Vergleich der Temperaturen 1816 zum langjährigen Mittel 1971–2000 Der gewaltige Ausbruch des indonesischen Vulkans Tambora am 10. April 1815 kühlte…

Nach 23 von 26 Rechnungsabschlüssen der Kantone fürs Jahr 2014 lässt sich sagen, dass das Defizit im vergangenen Jahr deutlich höher ausfallen wird als im Vorjahr. Bei den einen klingelten die Kassen, bei den andern färbten sich die Zahlen tiefrot:…

Krähen haben in Japan ein kleines Chaos angerichtet. In zwei Dörfern auf der kleinen Hauptinsel Shikoku fiel in mehr als 160 Haushalten plötzlich der Strom aus, wie die japanische Zeitung «Yomiuri Shimbun» am Mittwoch berichtete. Auch Ampeln an einer…