Die russischen Behörden schlossen am Mittwochabend vier Filialen in der Hauptstadt. Es ist eines der am besten besuchten McDonald's-Restaurants auf der ganzen Welt - doch am Donnerstag blieb die Filiale am Moskauer Puschkin-Platz geschlossen.…

Ginseng wächst als ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von etwa 30 bis 60 cm. Ginsengwurzel Zwar können 100 Gramm getrocknete Ginseng-Wurzel für 80 Franken verkauft werden. Reich wird man damit aber nicht. Seit 1995 bauen Walter und…

Die Zahl von Sonnenflecken variiert in mehrjährigen Zyklen. Als Folge davon schwankt auch die Sonnenstrahlung, welche das Klima auf der Erde beeinflusst. Auch wenn es in diesem kalten Sommer kaum zu glauben ist: Die Klimaerwärmung geht weiter. Aber…

In diesem Maisfeld haben die Wildschweine gewütet. Maisfelder werden am besten mittels Umzäunung gegen Wildtiere geschützt. Ein Wildhüter erklärt die Gesetzeslage. Wildschäden an landwirtschaftlichen Kulturen können das ganze Jahr über entstehen.…

Felchen, Egli und Rotaugen sind die häufigsten Fischarten. Im Neuenburger-, Bieler- und Zürichsee werden im Verhältnis am meisten gefangen. Grafik: Monika Mullis. Bild: Robert Alder Rund 1600 Tonnen Fisch fangen die rund 250 Berufsfischer jährlich in…

Therese Krähenbühl blogt über Bauer, ledig, sucht... Wieder heisst es «Bauer, ledig, sucht...». Die zehnte Staffel nimmt ihren Anfang. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem…

In der Schweiz leben heute wieder über 2000 Biber. Im Kanton Zürich hat sich ein solider Biberbestand entwickelt. Eine zunehmende Herausforderung ist der Umgang mit dem Nager. Beim Zürcher Bauernverband (ZBV) ortet man zwei Konfliktpotenziale.…

Der 27-Jährige Solothurner Christian ist ein echter Vollblutbauer. Wenn er seine Frau fürs Leben gefunden hat oder sein Vater pensioniert wird, will er den Hof übernehmen. Nachdem die Hofdamen in der letzten Woche zeigen mussten, was sie draufhaben,…

Auch die grösseren Fischerboote, die während der Waffenruhe aus dem Hafen auslaufen, stoppen nach spätestens 300 Metern. Denn sichtbar patrouillieren vor der Küste die Schiffe der israelischen Kriegsmarine. Zwei Stunden hat Samir al-Hissi bis zur…

Störe leben ausschliesslich auf der Nordhalbkugel der Erde. Um Kaviar vom Stör zu ernten, muss der Fisch geschlachtet werden. Zumindest war das bisher so: In Norddeutschland wird die Delikatesse nun von lebenden Tieren gewonnen. Ein weltweit…