Fleischersatzprodukte können die Gesundheit gefährden, hält ein Bericht fest. Coop Previous Next Fleischersatzprodukte sind besser für die Umwelt als Fleisch. Auch für die Gesundheit hat der Ersatz von Fleisch durch Ersatzprodukte Vorteile.…

Eine Plattform verbindet Unternehmen, die überschüssigen Lebensmittel haben, mit Firmen, die diese weiterverwerten können. Leonie Hart Previous Next Am 1. September 2024 startete die Fachhochschule Nordwestschweiz (FHNW) mit ihren Forschungsarbeiten…

Wenn es nach dem Kanton Graubünden geht, muss das Wolfsrudel im Nationalpark getötet werden (Symbolbild). Kurt K. Previous Next Zwar seien sie vonseiten des Kantons über das geplante Abschussgesuch informiert worden, sagte Nationalparkdirektor Ruedi…

Der Verein für gentechnikfreie Lebensmittel will dieses Moratorium mit einer Initiative verlängern. Caroline Krajcir Previous Next Am Dienstag ist die Lebensmittelschutz-Initiative im Bundesblatt publiziert worden. Das Initiativkomitee hat bis zum 3.…

Angetrieben wurde das Wachstum durch eine dynamische Chemie/Pharmaindustrie (+8,4 %). Im Bild der Hauptsitz von Syngenta in Basel. Strebel H.P. Previous Next Das reale Bruttoinlandprodukt (BIP) legte in der Periode von April bis Juni 2024 auf…

Wenn die Stickstoffauswaschung ein gewisses Mass überschreitet werden kleine und mittlere Tierhalter entschädigt, wenn sie ihre Produktion freiwillig verlagern. Monika Gerlach Landwirte in den Niederlanden dürfen mit bis zu 105 Mio. Euro (102 Mio.…

Der Cremo-Standort in Lucens VD gehört jetzt einem Schweizer Bauunternehmen. Google Maps Previous Next Die Cremo AG verkauft ihren ehemaligen Produktionsstandort (45'000m2 ) in Lucens VD an die Orllati Gruppe AG, wie das Unternehmen Ende August in…

In Österreich landete weniger Fleisch auf dem Grill beziehungsweise auf dem Teller. Heinz Röthlisberger Previous Next Laut den aktuellen Versorgungsbilanzen von Statistik Austria wurden im Jahr 2023 in Österreich pro Kopf 86,6 kg Fleisch verbraucht.…

Der Grosstierrettungsdienst gibt Einblick in die Tierrettung. BUL 150 Fachpersonen konnten sich vernetzen und Wissen austauschen. BUL Previous Next Hinter einem Brand oder einem Unfall auf dem Landwirtschaftsbetrieb steckt häufig nicht nur…

Schweizer Dauergrünland, das heisst, Wiesen, Weiden und Sömmerungsgebiet, hat in den in den letzten 30 Jahren weder zusätzlichen Kohlenstoff gespeichert noch verloren. Jacqueline Graber Previous Next Die Schweizer Landwirtschaftsfläche besteht zu 75…