Das Weidfäscht am Pfannenstiel stiess dieses Jahr auf grosses Besucherinteresse. Während elf Ausstellungstagen kamen rund 125'000 Besucher an die beef.ch, wie aus einer Medienmitteilung von Mutterkuh Schweiz hervorgeht. Im Mittelpunkt der…

Die französischen Champagnerhersteller haben im ersten Halbjahr 2013 weniger von ihrem edlen Schaumwein abgesetzt als im Vorjahreszeitraum. Die französischen Champagnerhersteller haben im ersten Halbjahr 2013 weniger von ihrem edlen Schaumwein…

Der Schweizerische Gewerbeverband macht weiter Druck für ein Agrarfreihandelsabkommen mit der EU. Im August schrieb er die Mitglieder der Wirtschaftskommission des Nationalrats an. Sie sollten die Standesinitiative des Kantons Waadt ablehnen, die…

Der österreichische Landtechnikhersteller Pöttinger hat in dem Ende Juli abgelaufenen Geschäftsjahr 2012/13 erneut ein Rekordergebnis erzielt. Der österreichische Landtechnikhersteller Pöttinger hat in dem Ende Juli abgelaufenen Geschäftsjahr 2012/13…

Forschern der Universität Chemnitz ist es gelungen, unzerbrechliches Spielzeug wie Schaufeln oder Eimer aus Mais als Ersatz für die übliche Plastikware herzustellen. Forschern der Universität Chemnitz ist es gelungen, unzerbrechliches Spielzeug wie…

Die Schweiz besitzt für die Landwirtschaft einen eigenen Verfassungsartikel. Sind die neuen Direktzahlungen der AP 14-17 besser auf die Verfassungsziele ausgerichtet? Der Frage ging eine Studienarbeit an der rechtswissenschaftlichen Fakultät der…

«Es bestehen konkrete Pläne für den Ausbau der Bio-Verkaufsstellen», sagt Migros-Chef Herbert Bolliger. Die Migros will Markenartikel im Ausland einkaufen können statt über die offiziellen Importeure. So will sie von tieferen Preisen profitieren.…

Für die Konsumenten steht das Tierwohl trotz Klimadebatte im Zentrum. Mutterkuhhaltung ist tierfreundlich. Aber sie verursacht laut Studien höhere Treibhausgasemissionen als die Intensivmast. Mutterkuh Schweiz warnt davor, dies zu stark zu gewichten,…

Urs Riedener, CEO Emmi: «In der Milch haben wir wohl die stärkste Wertschöpfungskette, und trotzdem sind wir nicht so optimistisch.» Für Emmi ist klar: Bei einem EU-Milchfreihandel sind die Marktanteilsverluste im Inland nicht im Export wettzumachen.…

Der Fonterra-Vorstandsvorsitzende John Wilson nannte als Grund für die verbesserten Preisprognose die positive Entwicklung am Weltmilchmarkt Die neuseeländische Genossenschaftsmolkerei Fonterra schickt sich an, ihren Milchlieferanten den Rohstoff im…