Stefanie Gfeller schliesst einen Kreislauf: Aus dem Nebenprodukt der Tofu-Produktion wird Bio-Hummus produziert. Reto Blunier Der Agropreis wird in diesem Jahr zum 32. Mal vergeben. Max Spring Previous Next Das Berner Aaretal zwischen Bern und Thun…

Othmar und seine Hofdame Anna: Ist die Stimmung gekippt? 3+ Previous Next Ein Überraschungspaket auf zwei Beinen Der zweifache Vater möchte nicht länger allein bleiben und lässt sich auf das Abenteuer «Bauer ledig sucht» ein. Auch wenn Marcels Hündin…

Reto ist auf dem Landwirtschaftsbetrieb seiner Eltern aufgewachsen. In seiner Freizeit unternimmt der Berner gerne etwas mit Kollegen. Den 31-Jährigen trifft man auch bei einem Tractor-Pulling-Anlass oder beim Skifahren an. Calendaria Previous Next…

Mit fortschreitender Digitalisierung und Abhängigkeit nehmen die Gefahren zu, die damit einhergehen, wie beispielsweise Hackerangriffen. pixabay Previous Next Was, wenn der Bildschirm des Stallcomputers plötzlich schwarz ist und via einer…

Die Zuchtfamilie der Tochter von Kastanie, Anatol Kreta, von Hansruedi Siegenthaler aus Schangnau BE. Swissherdbook Previous Next Im «Schweizer Bauer» vom 22. April 2006 war zu lesen: Wer das Gewicht des 18 Wochen alten Simmentaler-Kalbes Kastanie…

Die Haltung der Kühe am Tiermarkt Foire de Chaindon in Reconvilier BE wird von Schweizer Tierschutuz in seinem Bericht kritisiert. Mager und ausgelaugt seien die Milchkühe gewesen und ohne jeglichen Witterungsschutz. STS Previous Next Der Schweizer…

Adriana liebt das Leben auf dem Bauernhof. Die Bernerin hat schon immer gerne bei allen möglichen Arbeiten rund um die Landwirtschaft mitangepackt. Die Freizeit verbringe die 22-Jährige am liebsten mit Freunden und dem Hund in den Bergen, auf dem…

Seit Februar ist der Vacherin Fribourgeois AOP auch auf den finnischen Märkten erhältlich. SCM Previous Next Direktor Romain Castella erwähnte in seinem Geschäftsbericht, dass der Branchenverband Vacherin Fribourgeois AOP (BVF) sich aufgrund der…

Gefunden im Migros-Supermarkt in Brügg BE am 2. Mai 2024. Dieser Emmentaler AOP mild für 13. 50 CHF/kg war der günstigste unter den Sorten- und Markenkäsen. Cécile Luterbacher Previous Next Der Emmentaler AOP steht vor einigen grossen…

Swiss-Fleckvieh-Muni Polar versteht sich mit der jungen Besucherin ausgezeichnet. Reto Blunier Previous Next Was im Vorfeld noch für eine gewisse Skepsis gesorgt habe, hätte sich rasch als Umstand mit Zusatznutzen entpuppt, schreiben die…