Stephan Meier vor der Rauchkammer. Metzger Stephan Meier verwendet für seine Produkte Fleisch von Zweinutzungsrindern. Das brachte ihm einen Pokal. Die Metzgerei Meier aus Gommiswald verarbeitet für ihre edlen Produkte nur Fleisch bester Qualität.…

Schimpansen erkennen und füllen Wissenslücken bei Artgenossen. Schimpansen können erkennen, ob Artgenossen eine drohende Gefahr nicht bemerkt haben. Dann passen sie ihre Warnrufe und Körpersprache an, um mit besonderem Nachdruck auf das Risiko…

Niklaus von der Flüe oder Bruder Klaus war ein Schweizer Einsiedler, Asket und Mystiker. Er gilt als Schutzpatron der Schweiz. Die Organisatoren des Gedenkjahres 600 Jahre Niklaus von Flüe sind zufrieden mit dem Echo, das die Jubiläumsveranstaltungen…

Auf Dzin.ch, einer landesweit einzigartigen Plattform, können Einwohner der Region Freiburg eigene touristische Angebote platzieren. Die partizipative Plattform Dzin.ch des Freiburger Tourismusverbandes erhält den «Milestone»-Innovationspreis 2017.…

Die Lawinengefahr lag am Dienstag auf der Stufe «erheblich», der dritten von fünf Warnstufen. Ein Varianten-Snowboarder aus der Zentralschweiz ist am Dienstag im Titlisgebiet bei Engelberg OW bei einem Lawinenabgang getötet worden. Er wurde von…

Die geehrten aus AR: Schirmer Rudolf, Trogen; Heeb-Locher Gottfried, Wald; Neff Martina, Teufen; Riegg-Fuster Martin, Gais; Tagmann Fredi, Gais; Büchler Peter, Stein; Knellwolf Ernst, Herisau; Meier Hans, Herisau; Meier Werner, Herisau;…

Die festlich gekleidete Siegerin Monika Knellwolf. Die gelernte Charchuterie-Verkäuferin holte sich mit einem Fleischgericht... ...den Sieg der 11. Staffel Landfrauenküche. Die Mitstreiterinnen von Monika Knellwolf waren: Brigitte Wegmüller aus…

Abt. 1: 1. Vitali Top TI Blooming Nevada, Luca Pedrini, Altanca; 2. Sutter’s BS Jongleur Palma, Tres Durrer, Giswil; 3. Blooming Alinka, Adrian Steinmann, Le Bemont. Abt. 2: 1. Bachmann’s BS Biver Badria, Gody Bachmann, Seewen; 2. Caratsch’s…

In Italien sind neue Fälle der Vogelgrippe aufgetaucht. In Italien sind neue Fälle der Vogelgrippe aufgetaucht. Auch in Deutschland steigt die Infektionsgefahr. Wie das Fachblatt „L’Informatore Agrario“ berichtete, hat die Gesundheitsbehörde in der…

Für alle Grundnahrungsmitteln wurden Rückgänge verzeichnet, ausser für Milch und Molkereiprodukte, deren monatlicher Pro-Kopf-Verbrauch im Mittel um 2 % auf 19,6 kg stieg. Die Verbraucher in der Ukraine haben ihren Nahrungsmittelkonsum in den…