Stark gewachsen ist die Biolandwirtschaft vor allem in den Bergregionen. Der Wert der in der Biolandwirtschaft produzierten Güter am gesamten Produktionswert der Landwirtschaft lag 2017 bei 11,7 Prozent oder 1,2 Milliarden Franken. 1 Zwischen 1990…

Die Umsetzung dieser Vision würde die Umweltprobleme der Landwirtschaft lösen und eine echt standortangepasste Landwirtschaft bedeuten, schreibt Greenpeace Bio-Anbau, weniger Fleisch, grössere Artenvielfalt: Greenpeace verlangt einen Kurswechsel in…

Mit der "regenerativen Milch- und Rindfleischproduktion" stellen die Buchautoren einen Lösungsweg für die Landwirtschaft im Alpenraum vor, der sich von der momentanen Hochleistungsstrategie unterscheidet. Ein neues Buch beleuchtet, welche Art der…

Der Vorstand von Braunvieh Schweiz beschloss die Einführung einer Auszeichnung speziell für Biobetriebe, um dieser Betriebsgruppe eine Ehrungs-Plattform zu bieten. Die Auszeichnung wird erstmals mit den MLP-Ergebnissen 2018/2019 vergeben. Die…

Die Bodenfruchtbarkeit erhalten und aufbauen ist für eine nachhaltige Landwirtschaft von zentraler Bedeutung. Die Bodenfruchtbarkeit erhalten und aufbauen ist für eine nachhaltige Landwirtschaft von zentraler Bedeutung. Es liegt im Interesse jedes…

Kleine Strongyliden und Spulwürmer bilden rasch Resistenzen. Als Folge langjähriger Routineentwurmungen haben Endoparasiten der Pferde wachsende Resistenzen entwickelt. Nun soll selektive Entwurmung sicherstellen, dass bestehende Mittel lange wirksam…

Am Bioforschungstag von Arenenberg TG und Strickhof (Kanton Zürich) wurde aufgezeigt, welche Faktoren die Bodenfruchtbarkeit beeinflussen. Versuche des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) haben das Mineralisierungspotenzial von…

Bauer Nils Müller lässt das Rind ausbluten. Ein Zürcher Landwirtepaar erhält die gesetzliche Bewilligung für die Weideschlachtung auf ihrem Hof – für 10 Jahre. Das Zürcher Landwirtepaar Claudia Wanger und Nils Müller vom Hof "Zur Chalte Hose" haben…

In der Schweiz gibt es etwa 85'000 Ziegen. In der Schweiz soll in Zukunft Ziegen nicht mehr enthornt werden dürfen. Dies fordert Nationalrätin Irène Kälin (Grüne, AG) Vor wenigen Wochen scheiterte die Hornkuh-Initiative vor dem Stimmvolk.…

Vergleich zwischen einer marssonina-robusten (rechts) und einer anfälligen Sorte (links). Der Baum links hat zahlreiche Blätter verloren. Hans Brunner arbeitet mit einem mobilen Gerät für Trocken- und Flüssig-Injektionen, um den Boden aufzulockern…