Wo beim vor den Regenfällen gesäten Raps noch kein Herbizid appliziert werden konnte, steht laut dem Strickhof die Behandlung im Nachauflauf an. Eine Gefahr sind auch die Schnecken.

Nach dem Gesetz sind Ausnahme für «dicht bebautes Gebiet» erlaubt. Was darunter zu verstehen ist, haben die Bundesämter für Raumentwicklung (ARE) und Umwelt (BAFU) sowie die Bau-, Planungs- und Umweltdirektorenkonferenz (BPUK) in einem elfseitigen…

Mit weniger als 90’000 Schlachtungen pro Woche ringen die Schlächter seit August um Auslastung ihrer Betriebe. - zvg Weitgehend unverändert zeigt sich die Gemengelage am europäischen Schweinemarkt. Lebend- und Fleischmarkt-Umsätze halten sich seit…

Russland hat seine Schweinefleischexporte nach China im vergangenen Jahr ausgebaut. Erst seit April 2024 wird die Volksrepublik überhaupt beliefert. Russland hat sich somit schnell einen Platz unter den zehn wichtigsten Lieferanten erobert.

Bei der zweiten Global Dairy Trade (GDT) Auktion 2026 hat sich die Stabilisierung bestätigt, die seit Jahresbeginn die seit September stark rückläufige Entwicklung der Milchproduktpreise aufgehalten hat.

Zu Beginn der Coronakrise regierte der Bundesrat per Notrecht. Dennoch liess die Landesregierung den Kantonen viel Spielraum und erwies sich als flexibel und experimentierfreudig. Dies zeigt eine Analyse der Eidg. Forschungsanstalt für Wald, Schnee…

Zu Beginn der Coronakrise regierte der Bundesrat per Notrecht. Dennoch liess die Landesregierung den Kantonen viel Spielraum und erwies sich als flexibel und experimentierfreudig. Dies zeigt eine Analyse der Eidg. Forschungsanstalt für Wald, Schnee…

Gegen Käser Karl Wick aus Benken (SG) laufe ein neues Strafverfahren. Das Strafverfahren ausgelöst habe eine Anzeige des Bundesamts für Landwirtschaft. Der Verdacht: Wick solle Gelder der Verkäsungszulagen veruntreut haben.

Die Stiftung Pusch zeigt mit ihrer FoodNinja-Figur was aus Resten Feines gezaubert werden kann. - savefood Die Stiftung Pusch (Praktischer Umweltschutz) lanciert im Rahmen ihrer Initiative «SAVE FOOD, FIGHT WASTE.» und im Kampf gegen Food Waste eine…

Die Bio-Landwirtschaft ist letztes Jahr erneut gewachsen. Bio-Suisse-Geschäftsführer Balz Strasser spricht im Interview über die Corona-Folgen, wieso Bio-Umsteller zufrieden sind und weshalb konventionelle Lebensmittel zu günstig sind.