Lea Birrer ist gelernte Landwirtin und absolviert derzeit die Ausbildung zur Agrotechnikerin am Schluechthof in Cham ZG. zvg «Schweizer Bauer»: Was bedeutet Ihnen die Jungzüchterarbeit ganz persönlich? Für mich ist die Jungzüchterarbeit weit mehr als…

Das in Israel ansässige Unternehmen produziert kultivierte Steaks. Aleph Farms Previous Next Die Zürcher Volkswirtschaftsdirektorin Carmen Walker Späh (FDP) informierte am Donnerstag anlässlich eines Medienanlasses vor Ort über die Ansiedlung des…

SALIC ist ein staatlicher Investor entlang der globalen Wertschöpfungskette für Agrarrohstoffe und Lebensmittel, gegründet 2009 mit dem Ziel, die Versorgung der saudischen Bevölkerung mit Grundnahrungsmitteln zu sichern. SALIC Die «Saudi Agricultural…

Marlies, Lucien, Walo, Leandra und David Perreten (v. l.) kümmern sich gemeinsam auf der Alp Vorder Walig um die Schule. Michael Schinnerling Die Alp Vorder Walig liegt eingebettet in die sanften Hänge oberhalb von Gsteig bei Gstaad, auf einer Höhe…

Vielseitigkeit des Agrotourismus: Übernachten in einer Jurte mit Seeblick. Agrotourismus Schweiz Das agrotouristische Angebot auf verschiedensten Bauernhöfen in der Schweiz kann sich sehen lassen: Übernachten in der Bubble-Suite oder im Holzfass,…

Der Stierenmarkt für Fleischrinderrassen findet in der Vianco-Arena in Brunegg statt. Mutterkuh Schweiz Der Stierenmarkt, organisiert von Mutterkuh Schweiz, bietet Mutterkuhhaltenden sowie Züchterinnen und Züchtern eine gute Gelegenheit, einen…

Jean-Marc Audemars verabschiedet sich von seinen Kühen. Im Bild eine Unstopabull-Tochter. Robert Alder Seit 1902 besteht der Hof Les Frênes in Le Brassus VD im Vallée de Joux, unweit der französischen Grenze. In vierter Generation bewirtschaften ihn…

Die vier Stars des Stieremärts: Junior & Senior Mister ZM Zug 2025 bei Brown Swiss sowie beim Original Braunvieh. Braunvieh Schweiz Einer neben dem anderen stehen sie da, die Brauviehmunis an ihrer Stange auf dem Stierenmarktareal in Zug. 198 Stiere…

Die Rinder blieben unverletzt. Feuerwehr Lungau Im gesamten Alpenraum werden momentan Rinder von den Alpen ins Tal gebracht – so auch auf der Karneralm bei Ramingstein. Ein Landwirt lud seine Tiere auf einen Anhänger. Er stellte die…

Lukas Keller von der Keller Technik AG erklärte die unterschiedlichen Bewässerungssysteme. zvg Die Zwiebelproduzenten der IG Kartoffel- und Zwiebelproduzenten Thurgau waren dieses Jahr für ihre Feldbegehungen bei Urs Steinmann zu Gast. Für die…