Für Christian Fanger, Geschäftsführer Kernser Edelpilze, ist die Nachhaltigkeit ein wichtiger Betriebsaspekt. Anine Hungerbühler Herbst ist Pilzzeit. Das ist in den Köpfen vieler Schweizerinnen und Schweizer. Dass Unternehmen wie die Kernser…

Alle Sieger: Laurin Schmid, Marvin Lüthi und Martin Hodel (Besitzer: Thomas Hodel-Schuler), Andreas Peter (Besitzer: Albert Peter), Julian von Rickenbach (Besitzer: Norbert von Rickenbach) sowie Felix und Laurin Tschümperlin (v. l.). Christian…

Marlies, Lucien, Walo, Leandra und David Perreten (v. l.) kümmern sich gemeinsam auf der Alp Vorder Walig um die Schule. Michael Schinnerling Die Alp Vorder Walig liegt eingebettet in die sanften Hänge oberhalb von Gsteig bei Gstaad, auf einer Höhe…

Barbara Kobel und Margrit Gerber führen den Laden. Barbara Zaugg präsidiert die Genossenschaft, Salome Kupferschmid ist Vizepräsidentin (v. l.). Jacqueline Graber «Das Heu wird sogar noch an eine Schildkröte verfüttert», erzählt Margrit Gerber.…

Lukas Keller von der Keller Technik AG erklärte die unterschiedlichen Bewässerungssysteme. zvg Die Zwiebelproduzenten der IG Kartoffel- und Zwiebelproduzenten Thurgau waren dieses Jahr für ihre Feldbegehungen bei Urs Steinmann zu Gast. Für die…

An der Viehauktion in Rothenthurm SZ standen 51 Kühe zum Verkauf. Bei einer Viehversteigerung ist Gantrufer Bruno Furrer von neun Uhr bis am späteren Nachmittag pausenlos im Einsatz. Christine Bieri Gerade mal 20 Jahre alt war Bruno Furrer, als er…

Der Mann klaute Fleisch im Wert von rund 35 Franken. (Symbolbild) KI erstellt Für alle Hofladenbetreiberinnen und -betreiber ist das Stehlen von Waren ein grosses Ärgernis. Fairerweise muss jedoch gesagt werden, dass der grösste Teil der Kundschaft…

Keine Region der Schweiz bleibt von den «Ewigkeitschemikalien» verschont. Sie lagern sich selbst an den entlegensten Orten ab, werden über die Luft oder das Wasser transportiert und sind auch im Grundwasser verbreitet. zvg Previous Next Die…

Mitglieder des Organisationskomitees an der Zuger Seepromenade: Peter Waltenspül, Jonas Imfeld, Madeleine Michel, Marco Imfeld, Josef Ulrich, Yvonne Hegglin und Edith Aschwanden (v. l.). Marianne Voss Die Vielfalt ist beeindruckend. Von A wie…

Eine grosse Auswahl von verschiedenen Käsesorten wurde an diversen Ständen präsentiert. zvg Auch dieses Jahr bauten viele treue Marktfahrer wieder ihre Stände in der Solothurner Altstadt auf: Von den rund 50 Marktständen waren am vergangenen…