Café-Caramel-Cookies, Ingwer-Orangen-Plätzchen, Himbeer-Macarons oder Chili-Brownies: Die Festtage sind die hohe Zeit der kleinen Gebäcke. Doch bei aller Liebe zum Ausgefallenen, ein Star der heimischen Guetzliszene ist und bliebt das bescheidene…

Der Bundesrat hat die frühere Zürcher GLP-Ständerätin Verena Diener an die Spitze des Fonds Landschaft Schweiz (FLS) gewählt. Der Bundesrat hat die frühere Zürcher GLP-Ständerätin Verena Diener an die Spitze des Fonds Landschaft Schweiz (FLS)…

Delfine, die in freier Wildbahn mit Futter angelockt und so an Menschen gewöhnt werden, haben schlechtere Überlebenschancen. Eine Langzeitstudie bestätigt erneut, dass Naturfreunde, die die Meeressäuger von Booten aus auf offener See beobachten…

Nominiert für Agro-Star Suisse 2017 - Armin Capaul Nominiert für Agro-Star Suisse 2017 - Barbara Eisl und Brigitte Langhart Nominiert für Agro-Star Suisse 2017 - Fritz Schober Nominiert für Agro-Star Suisse 2017 - Hans Ramseier Nominiert für…

Die Zebus und die Aubrac-Rinder von Paul, Käthi und Tochter Rebekka Strub leben seit der Brandkatastrophe in einem «Notstall», direkt neben dem bisherigen Weidestall. Vor über drei Jahren brannte der Hof von Paul und Käthi Strub bei Trimbach SO ab.…

Der Wolf breitet sich in Europa weiter aus. Vogel des Jahres: Der Waldkauz (Strix aluco) ist eine mittelgroße Eulenart mit einer Verbreitung von Europa bis nach Westsibirien. Der Waldkauz erreicht eine Körperlänge von 40 bis 42 Zentimetern und wiegt…

In der Summe kamen die Forscher auf 600'000 abseits von Strassen liegende Landstücke weltweit. Grosse Landschaftsgebiete fernab von Wegen oder Strassen - weltweit gibt es solche Flächen kaum noch. Für die Natur und die biologische Vielfalt sei das…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Junglandwirt Sebastian…

Das Essen von Erde ist in Afrika weit verbreitet - vor allem unter schwangeren Frauen. In Afrika essen viele Menschen Erde, ein Stückchen Lehm als Snack zum Feierabend oder etwa als Mittel gegen körperliche Gebrechen. Die Beweggründe und Folgen der…

GOOGLEMAP: Am Fahrzeug entstand ein beachtlicher Sachschaden. Ein tragischer Unfall ereignete sich am Montagnachmittag in der Oststeiermark. Während der Fahrt geriet ein Traktor in Brand. Der Lenker verunfallte in der Folge und fing selbst Feuer. Er…