Die Redaktion von «Schweizer Bauer» und «schweizerbauer.ch» wünscht Ihnen besinnliche Weihnachten. Die folgende Weihnachtsgeschichte soll zum Schmunzeln, aber auch zum Nachdenken anregen. Die Sonne wärmte den Rücken von Franz. Fast schien es ihm, es…

Die Pastinake ist ein seit Jahrhunderten bekanntes Gemüse. Die Pastinake war in Europa lange ein Grundnahrungsmittel. Inspirationen für ihre Anwendung finden sich daher nicht nur im Rezeptbuch, sondern auch in der Geschichte. Einige fleissige…

Es wird damit gerechnet, dass 30'000 Bauern und Ureinwohner der Rama- und Nahua-Ethnien umgesiedelt werden müssen. In Nicaragua ist am Montag der Startschuss für den Nicaragua-Kanal gefallen, dem grössten Bauprojekt in Lateinamerika. Der 278…

BIG-M-Präsident Martin Haab, BIG-M-Sekretär Werner Locher (von links). BIG-M-Sekretär Werner Locher hat eine warme und angenehme Stimme. Er kann aber deutlich werden, wie sich jeweils im BIG-M-Newsletter zeigt, aber auch im „Live“-Auftritt an der…

Fürsorgerische Zwangsmassnahmen waren im 20. Jahrhundert in der Schweiz gegen mindestens 20'000 Menschen angeordnet worden. Manche wurden als Kinder an Bauernhöfe verdingt. Die Opfer administrativer Zwangsmassnahmen sollen eine Entschädigung…

In der ehemals sumpfigen Magadinoebene entwickelten sich in den Nachkriegsjahrzehnten sehr rasch Industrie und Landwirtschaft – das Gebiet beginnt hinter Giubiasco TI und reicht bis Locarno. Ein Park soll die Tessiner Magadinoebene vor einer…

...12'000 Wölfe... ...9000 Luchse. In Europa gibt es 17'000 Bären... Grosse Raubtiere wie Bär, Wolf und Luchs besiedeln weite Teile Europas in stabilen oder sogar wachsenden Beständen. Dies zeigt eine europäische Grossstudie mit Schweizer Beteiligung…

Die Brutgebiete des Goldflügelwaldsängers befinden sich im östlichen Nordamerika und im südlichen Kanada. Im Winter zieht er nach Südamerika und kommt auch als sehr seltener Gast in Westeuropa vor. Manche Vögel spüren schwere Stürme heranziehen und…

Koala umarmen den Baumstamm umso leidenschaftlicher, je wärmer es um sie herum wird. Sonst ziemlich scheue Kaiserpinguine haben nichts gegen Roboter-Besuch - wenn der Neuling sich verkleidet. Auf Facebook sind niedliche oder ungewöhnliche Tiere der…

Seit etwa dem Jahr 2000 wandern verstärkt Elche von Polen über die Grenze nach Deutschland. Ein junger Elchbulle verirrt sich im Sommer in ein Dresdner Bürogebäude und sorgt bundesweit für Aufsehen. Werden die Riesen in Deutschland wieder heimisch?…