Der Pro-Kopf-Konsum von Auberginen liegt in der Schweiz bei mehr als einem Kilo. Sie ist aus der orientalischen und mediterranen Küche nicht wegzudenken: die Aubergine. Ob Moussaka, Ratatouille oder einfach gefüllt mit Zwiebeln und Tomaten: die…

Gegenüber Hunden haben Lamas den Vorteil, dass Passanten keine Angst vor ihnen haben müssen. Christoph Bergers Schafe werden schon 15 Jahre von einem Lama gegen den Luchs geschützt. Zwei müssen es sein, so das Bafu. Vierzig Schafe verbringen den…

Das Fazit der Forscher: Idealerweise liegen revitalisierte Strecken nur einige hundert Meter entfernt von naturnahen Abschnitten oder solchen mit einer grossen Artenvielfalt. Ein paar Fischarten mehr und eine etwas höhere Dichte: Dies ist der Nutzen…

CODE:SBABO2 Mit dem Besucherbus durch das Futtertenn. Die Kühe können rund um die Uhr fressen, sich bewegen und auf die Sandmatratzen liegen. Auf Weiden gelangen sie nie. Bus für die Fahrt durch die Oaks Farm. Blick von der Besuchertribüne in die…

Die Stiftung für Konsumentenschutz (SKS) hat am Freitag in Bern ihren 50. Geburtstag gefeiert. Die Stiftung für Konsumentenschutz (SKS) hat am Freitag in Bern ihren 50. Geburtstag gefeiert. In diesem halben Jahrhundert habe die SKS viel erreicht,…

Rind mit den für Besnoitiose typischen Hautveränderungen. Der Bundesrat will die Bekämpfung von Tierseuchen verbessern. Zu diesem Zweck hat er am Freitag Änderungen der Tierseuchenverordnung verabschiedet. In dieser sind beispielsweise zwei neue…

Mit dem neuen Richtplan werden gegen 1000 ha Kulturland zur Überbauung freigegeben, die bei einer textgetreuen Umsetzung der Kulturlandinitiative geschützt wären. «Der Kantonsrat beweist mit seinem Nichteintreten, dass er nicht einmal bereit ist,…

«Wolf ist keine Gefahr für Menschen». Dies sagt der Leiter der Fischerei- und Jagdverwaltung des Kantons Zürich. Auch nach dem Auftauchen eines Wolfs in der Agglomeration Zürich besteht für Menschen keinerlei Gefahr. Dies sagte der Leiter der…

Auf 15 Prozent der Walliser Alpen wurden Herdenschutzmassnahmen umgesetzt. Bei 60 Prozent dagegen sind Anpassungen nötig und machbar. Als erster Kanton hat das Wallis einen Bewirtschaftungsplan für alle Schafalpen erstellt. Er bietet dort, wo…

Gerold Müller vor seiner Mutterkuhherde. Er hält den Laborbefund in der Hand, der belegt, dass seine Kühe wegen Neosporose verworfen haben. Gerold Müller aus Kölliken AG musste drei Kühe schlachten. Sie hatten über Hundekot Parasiten aufgenommen und…