Die Gersten braucht noch ein paar Tage bis zum dreschen, aber sieht vielversprechend aus. Christian Aeschlimann Reifes Getreidefeld bei Diessenhofen. Nadia Bommer Getreide auf dem Belpberg. Belpberg Der IP Suisse Bortweizen auf 1100 Meter über Meer…

Das hochwertige Pflanzenöl sollte gemäss offiziellen Ernährungsempfehlungen einmal am Tag auf dem Speiseplan stehen. zvg «Rapsöl ist ein wertvolles Lebensmittel, das den Körper mit der essenziellen Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure versorgt», sagt…

Laut der CDU-Europaabgeordnete Christine Schneider zeigten neue Studien klar, dass Kaliumphosphonat unter kontrollierten Bedingungen rückstandsfrei und im Einklang mit den Ökoprinzipien eingesetzt werden könne. Michael Höffken Die Chancen, doch noch…

Das Vorkommen der Baumwoll-Kapseleule in Deutschland hängt von der Einflugrate aus dem Süden ab. Die Tiere überleben die kalten Winter in Mitteleuropa nicht. Ralf Huber Previous Next Die Schweiz überwacht die Ausbreitung der Baumwollkapseleule seit…

Konkret verlangte die Initiative, dass Wölfe, Bären und Luchse sowie im Text nicht näher umschriebene «Raubvögel» bejagt werden dürfen. ambquinn Die Initianten der Volksinitiative «Für wirksame Regulierungsmassnahmen gegen eine unkontrollierte…

Die Pflanzenvielfalt auf den Alpweiden ist im Wandel. Monika Gerlach In welche Richtung die Änderungen in der Pflanzenzusammensetzung auf Alpweiden gehen könnten, zeigen mehrjährige Experimente von Agroscope in Ardez GR und von der Universität Basel…

Daniel Fäh bei seinen Legehennen. Renate Hodel Der Hauptbetriebszweig von Daniel Fäh ist die Eierproduktion: Auf dem Hof leben gut 6’000 Legehennen in zwei Herden. Ein Drittel der Eier wird direkt vermarktet – allerdings nicht über Daniel selbst,…

Seit 25 Jahren fährt die Kleinseilbahn von der Alp Äsch bei Unterschächen auf die Oberalp. Sie ist die Seilbahn mit der längsten mastenfreien Strecke im Kanton Uri. Christof Hirtler Seit 25 Jahren fährt die Kleinseilbahn von der Alp Äsch bei…

Die Kämpferinnen in ihrem Element. Christian Zufferey 74 der 577 Parlamentarier der französischen Nationalversammlung haben einen Gesetzesentwurf zur «Abschaffung der Eringer-Ringkuhkämpfe» in Frankreich mitunterzeichnet. Das berichtete letzte Woche…

Gemüsebauer Manfred Baumgartner (r.) leitete bereits mit 50 Jahren die Nachfolgeregelung für den Hof Lindenmad ein. Heute trägt sein Sohn Mario die Verantwortung. Ralph Dietsche Sie sitzen an einem Tisch. Manfred und Mario Baumgartner – Vater und…