Der schnellwachsende Kohlrabi ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling frischen Wind in die Küche bringt. pixabay Previous Next In der Schweiz bauen die Gemüsegärtnerinnen und -gärtner den Kohlrabi auf gut 160 Hektaren an. 2022 wurden rund 3'500…

Majoran kann bis zu 50 cm hoch werden und wächst buschig. Seine Stängel sind drahtig und verästelt, es wachsen an ihnen kleine glatte ovale Blätter. Markéta Klimešová Previous Next Die enthaltenen ätherischen Öle des Mittelmeerkrauts sorgen nicht nur…

Eine neue Studie von Forschenden der ETH Zürich zeigt, dass GPS-​Daten dazu verwendet werden können, heftige Sturmereignisse anzuzeigen. Simon Zurbrügg Previous Next Diese Erkenntnisse könnten dereinst nicht nur Wettervorhersagen präziser machen,…

In der Militärstollenanlage Ripshausen bei Erstfeld UR (hier ein Symbolbild) soll ein Käselager für 13’500 Laibe entstehen. Christof Hirtler Previous Next Seit Jahren ist die Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten auf der Suche nach einem neuen…

Das vom Energiekonzern Alpiq und den drei Gemeinden getragene Projekt «Bel Coster» sieht den Bau von neun Windturbinen vor. (Symbolbild) pixabay Previous Next In einem am Mittwoch veröffentlichten Urteil hiess das Bundesgericht die Beschwerde…

Es ist Frühling. Vielerorts blühen bereits die Tulpen. Anita Neuenschwander Previous Next WANN BEGINNT DER FRÜHLING? Frühlingsanfang ist eine Frage der Perspektive: Für Astronomen beginnt der Frühling (meistens) am 20. März, für Meteorologinnen ist…

Die Europäische Kommission anerkennt, dass die Landwirte mit aussergewöhnlichen Schwierigkeiten und Unsicherheiten konfrontiert sind. Pixabay Previous Next Ein Papier mit den Vorschlägen der Europäische Kommission wurde dem Rat und dem Europäischen…

Mais, Pflügen, Stroh, Acker, Säen, Saatbeet, Herbst. Furche. Maiskolben. Futter. Heinz Röthlisberger Previous Next Der so hergestellte Plastik habe einen um bis zu 75 Prozent geringeren CO2-Fussabdruck als herkömmliche Kunststoffe, teilte die EPFL am…

Spätestens ab der zweiten Lebenswoche müssen Kälber Heu- und Grundfutter bester Qualität fressen können. Christina Steiner Previous Next Kälber sind in den ersten Lebensmonaten auf die Ernährung mit Milch angewiesen. Diese wird im Labmagen verdaut.…

Beobachtungen oder Verdachtsfälle mit dem Japankäfer müssen den kantonalen Fachstelle für Pflanzenschutz gemeldet werden. Pflanzenschutzdienst Kanton TI Previous Next 2017 wurde der Japankäfer erstmals an der Südgrenze der Schweiz nachgewiesen, und…