Insgesamt stieg der Umsatz nominal im März um 1,1 Prozent. Pascal König Der Schweizer Detailhandel hat im März 2023 zwar mehr Umsatz gemacht als im Vorjahr. Das Plus ist aber nur den Preiserhöhungen zu verdanken. Denn insgesamt haben die…

Daniel Haffa organisiert Sammlungen der Siloballenfolien. Ruth Bossert Jährlich kommen auf Landwirtschaftsbetrieben geschätzte 6000 Tonnen Siloballenfolien, Netze und Garne in den Umlauf. Davon wurden im vergangenen Jahr 1800 Tonnen gesammelt und dem…

Ob grün oder bleich, Spargeln sind gesund: Sie haben einen hohen Gehalt an Rohfasern, Mineralstoffen, organischen Säuren, Aromastoffen und vielen Vitaminen. Jonas Ingold Spargel ist eine der ältesten Gemüsesorten und galt früher wie heute als…

Der Vorsitzende des Nationalen Verbraucherverbandes, Massimiliano Dona, berichtete, dass 500 g Pasta in Sonderaktionen im August 2021 für 0,58 Franken (0,59 Euro) angeboten worden seien, heute für 1,27 Franken (1,29 Euro). agrarfoto.com Angesichts…

Obwohl die Preise für Schweinefleisch in den Supermarktregalen im vergangenen Jahr gestiegen sind, ist es laut DC für viele dänische Produzenten aufgrund der Inflation und hohen Produktionskosten schwierig geworden, mit der Schweinemast Gewinne zu…

Die Kühe sind in der Halle 12 untergebracht. Reto Blunier Gehört seit Jahren zur BEA: Das Riesenrad. Reto Blunier Am Freitag öffnet die Berner Frühlingsmesse BEA in Bern ihre Tore. Auch bei der 70. Ausgabe nimmt die Landwirtschaft einen wichtigen…

Wölfe benötigen keine Wildnis. Als anpassungsfähige Tierart können Wölfe in sehr vielen Landschaften leben. Stephanie S. Die Vereinigung des Schutz von Wild- und Nutztieren vor Grossraubtieren im Kanton Bern hat am Donnerstag 20’042 Unterschriften…

Um die Wasserversorgung im Leukergrund wird gestritten. Im Bild eine Suone, eine alte Walliser Wasserleitung. Christian Zufferey Die Bewässerung von Böden ist ein wichtiges Anliegen für Bauern. Es gilt Regelungen zu finden, die für alle Parteien…

Nach einem Hoch sinken die Produzentenpreise wieder massiv. Myriams-Fotos Obwohl die Kosten der Milchproduktion 2022 in Deutschland auf ein Rekordniveau gestiegen sind, blieb für die Landwirte aufgrund der hohen Produzentenpreise unter dem Strich…

Die Schweizerische Nationalbank führt als unabhängige Zentralbank die Geld- und Währungspolitik des Landes. Das Gebäude in Bern liegt direkt am Bundesplatz. SNB Die Schweizerische Nationalbank (SNB) hat im ersten Quartal einen hohen Gewinn…