Reto Minder anlässlich einer Reportage mit dem «Schweizer Bauer»-Magazin zum Rosenkohl. Oli Hallberg, Priska Furrer Reto Minder ist seit zehn Jahren Präsident des Vereins Swiss NoTill, der sich für die konservierende Landwirtschaft einsetzt. Dieses…

Der Preis ist ein wichtiger Faktor, damit mehr Industrieholz geerntet wird. Cyril Nietlispach Beim diesjährigen Holzindustriekongress in Muri AG herrschte Einigkeit: Bis zum Jahr 2030 sollen jährlich eine Million Kubikmeter mehr Rohholz aus den…

Die Stände der Aussteller stossen jeweils auf grosses Interesse. Christoph Arnet Am Freitag startet die Suisse Tier. Die Fachmesse findet nicht nur im Zentrum der Schweiz, in Luzern, statt. Sie hat sich auch zu einem zentralen Treffpunkt für…

Die Kuh Shira hat Lea Unternährer mit ihrem ersten Lohn als Kalb gekauft. Jasmin Baumann Ganz schön viele Kurven hat der Weg von Entlebuch über Doppleschwand und Romoos bis zum Hof Studen, wo Lea Unternährer aufgewachsen ist. Seit Anfang dieses…

Der freundliche Chlaus strahlt im Advent von Türen und Wänden. Anna Wingeier Besonders beliebt bei den Kindern ist stets der Besuch des Samichlaus. Die Mischung aus Faszination für die prachtvolle Erscheinung und dem mulmigen Gefühl, was er wohl zu…

Peter «Pesche» Heiniger steht regelmässig als Slam-Poet auf der Bühne. Werner Bosshard Wie hat es auf dem Hof, auf dem Sie aufgewachsen sind, ausgesehen? Peter Heiniger: Mein Elternhaus steht in einer schattigen Kuhle. Es ist mit Ziegeln gedeckt und…

Brennholz ist ein grundsätzlich einfaches Produkt, das mit der richtigen Strategie einen Zusatzverdienst ermöglicht. Pixabay Im Mittelpunkt steht die Qualität. Entscheidend ist vor allem der Feuchtigkeitsgehalt: Nur Holz mit weniger als 20 Prozent…

Urs Schmid von DeLaval (rechts) und Sämi Barmet von der BG DeichselbachWaldheim haben die «Aktion Messe-Laufstall» vorgängig abgesprochen. zvg In den nächsten Tagen verladen Sandra Peter, Dominik Schwizer und Sämi Barmet von der Betriebsgemeinschaft…

Philipp und Karin Hengartner haben den Anlass dereinst ins Leben gerufen. Barbara Schwarzwald «10 Grad Celsius und schönes Wetter. Das passt.» Mit diesen Worten umschreibt Philipp Hengartner, Betriebsleiter des Ruttigerhofs, die…

Conny hat ihren Hofherr Lucas 2024 kennengelernt. Nun sind sie verheiratet. 3+ Liebe wächst nicht immer dort, wo man sie pflanzt – manchmal keimt sie, manchmal verdorrt sie, manchmal verirrt sie sich komplett im emotionalen Unterholz. Zwischen…