Im Stall und in den Versuchsräumen am Strickhof in Lindau ZH werden Kühe gefüttert, Versuche mit komplexen Messgeräten durchgeführt und Fragen der Bäuerinnen beantwortet. Susanne Meese behält den Überblick.

Schrumpfende Gletscher und abnehmende Schneedecken verändern den Wasserhaushalt weit über die Bergregionen hinaus. Wie stark sich das im Tiefland auswirkt, lasse sich bisher jedoch nicht verlässlich abschätzen, warnen Forschende.

Die Schutzklauseln zu Agrarimporten im Mercosur-Handelsabkommen sind so gut wie beschlossen. Mit breiter fraktionsübergreifender Mehrheit hat das Europäische Parlament die neue Verordnung angenommen.

Für Konsumenten soll in der ganzen EU klar sein, was sich hinter «alkoholfreiem» Wein verbirgt. Künftig darf Wein als «alkoholfrei» mit dem Zusatz «0,0%' gekennzeichnet werden, wenn der Alkoholgehalt 0,05 Volumenprozent nicht übersteigt.

Der Aufwärtstrend des Schweizer Franken hält an. Grund dafür ist vor allem die aktuelle Dollar-Schwäche. Diese führt auch dazu, dass das Währungspaar Euro/Franken auf neue Tiefstkurse gefallen ist.

Was steckt hinter den höchsten Milchleistungen der Schweiz? Topbetriebe zeigen, wie Fachwissen, Präsenz im Stall und konsequentes Management zum Erfolg führen.

Weideflächen könnten sich einer Prognose zufolge bei einem weltweiten Temperaturanstieg infolge des Klimawandels künftig deutlich verkleinern. Besonders betroffen wäre Afrika.

Eine Mehrheit der Schweizerinnen und Schweizer würden die Abschaffung des Fünfrappen-Stücks laut einer Umfrage gutheissen. Bargeld ist aber nach wie vor beliebt.

Russland hat seine Rapsölexporte 2025 deutlich ausgeweitet. Vor allem die stark gestiegene Nachfrage aus China trieb Mengen und Erlöse nahezu auf Rekordniveau.

Blumer Lehmann schliesst mit nachhaltiger Beschaffung, durchdachter Produktion und sinnvoller Resteverwertung den Holzkreislauf. Das Unternehmen gehört zu den modernsten und grössten der Schweiz. Rund 35 Lastwagen mit fünf Meter langem Stammholz…