«Nicht ziehen – oder höchstens ein Bier vom Zapfhahn»: Vor den Eichenfässern, in denen er seine Spezialbiere reifen lässt, lacht Jérôme Rebetez über den warnenden Spruch der Maskottchenfigur im Lagerkeller – eine Katze, stilisiert von seinem Cousin…

Landwirt Lucas Vogt hat das Blumenfeld zusammen mit dem Betrieb vor sechs Jahren von seinen Eltern übernommen. Jasmine Baumann Landwirt Lucas Vogt hat das Blumenfeld zusammen mit dem Betrieb vor sechs Jahren von seinen Eltern übernommen. Der Hof…

Vielseitige Knolle: Die Sonderschau im Grünen Zentrum ist dem Superfood Kartoffel gewidmet (Symbolbild). Susanne Künsch Previous Next Die diesjährige BEA ist die erste Veranstaltung, die in der neuen Festhalle auf dem Areal der Bernexpo durchgeführt…

Alle Missen auf einen Blick (siehe Kasten). Michael Schinnerling Previous Next 184 Ziegen der Rassen Saanen-, Oberhasli-Brienzer-, Bündner Strahlen-, Toggenburger-, Pfauen- und Nera-Verzasca-Ziegen wurden am 23. Interkantonalen Ausstellungsmarkt für…

Die Schweizer Landwirtschaft hat im Herbst 2024 auf dem Bundesplatz in Bern gegen die geplanten Sparmassnahmen des Bundesrats protestierte. Die Landwirtschaftskammer hat diese Haltung nun bekräftigt. Renate Hodel Previous Next Neben dem…

«Vingt Dieux!» ist eine Komödie über das Leben junger Menschen auf dem Land. Filmcoopi Der 18-jährige Totone lebt mit seinem Vater und seiner kleinen Schwester auf dem elterlichen Bauernhof. Seine Zeit verbringt er damit, mit Freunden rumzuhängen, zu…

Die «Schweizer-Bauer»-Leserreisegruppe vor der schönen Kulisse der Mandelbaumallee. Cécile Luterbacher Eine Augenweide: Die prächtigen Blüten der Mandelbaumalleen. Cécile Luterbacher Previous Next Nur einen Katzensprung von der Schweizer Grenze…

Stefan Flückiger, Geschäftsführer von Faire Märkte Schweiz FMS und Initiant des Projektes «lokal + fair». Jürg Vollmer Previous Next «Wir wollen mit lokal+fair für nachhaltige Ernährungssysteme sorgen», sagt Projektleiterin und Grüne-Nationalrätin…

In der Nacht auf Samstag hat die 19-jährige Elefantenkuh Farha ein männliches Jungtier zur Welt gebracht. Enzo Franchini, Zoo Zürich Previous Next Seit Mitte März war der Progesteronspiegel der Elefantenkuh täglich gemessen worden. Die Abnahme des…

Der Vacherin Fribourgeois AOP wird ausschliesslich auf den Alpen und in den Dörfern des Kantons Freiburg hergestellt. zvg Previous Next Die ersten schriftlichen Erwähnungen des Vacherin Fribourgeois AOP datieren mehr als 600 Jahre zurück. Der…