Weltweit werden millionenfach Verpackungsmaterialien aus Kunststoffen und Kunststofflaminaten verwendet, dies könnte sich in Zukunft ändern. David Eppenberger Lebensmittel lassen sich deutlich umweltfreundlicher verpacken als mit Kunststofffolien.…

Fabas-Gründerin Anik Thaler und Landwirt Florian Herzog im Ackerbohnenfeld. Kathrin Herren Fabas bringt Schweizer Ackerbohnen auf den Teller. Zwei Sorten pflanzlicher Burger hat das Start-up bereits lanciert. Den Rohstoff dafür liefert der Luzerner…

1’200 Spiegelschafe werden in den Bündner Alpen ihren Sommer verbringen. zvg Wanda Segginger und Marco Stettler aus Thurgau sind die grössten Spiegelschafzüchter der Schweiz. Für die Sömmerung ihrer 1'200 Schafen reisen sie auf die Bündner Alp…

Bald sollen mehr Lachse aus der Schweiz stammen. mschoettchen Lachs kommt fast zu über 95 Prozent aus dem Ausland. Das soll sich ändern. Im Kanton Glarus soll bis Mitte 2027 die grösste Schweizer Fischzucht entstehen. Es werden über 100 Millionen…

In der Schweiz ist Organgensaft in vielen Haushalten präsent. zvg Orangensaft ist momentan auf dem Weltmarkt ein knappes Gut: Die in Florida grassierende Pflanzenkrankheit «Citrus Greening» und schlechtes Wetter in den wichtigsten Anbaugebieten haben…

Die Biodiversität sei der Schweizer Landwirtschaft ein wichtiges Anliegen. FiBL Zum heutigen internationalen Tag der Biodiversität erinnert der Schweizerische Bauernverband SBV in einer Medienmitteilung, dass die Erhaltung und Förderung der…

Im Vergleich zu den Nachbarländern ist der Anteil gefährdeter oder ausgestorbener Arten in der Schweiz gemäss den Bundesbehörden besonders hoch. Monika Gerlach Die Situation der Tier-, Pflanzen und Pilzvielfalt in der Schweiz hat sich im letzten…

Pro Natura Logo Umweltschutz zvg Die Umweltorganisation Pro Natura warnt vor einem gigantischen Dominoeffekt durch den Verlust der Artenvielfalt. Die Massnahmen der Schweizer Politik gegen die Biodiversitätskrise kritisiert sie als unzureichend.…

Argentinien hat eine Fläche von 2,78 Millionen km² und ist damit nach Brasilien der zweitgrösste Staat Südamerikas. Die Ausdehnung von Norden nach Süden beträgt 3694 km, die von Westen nach Osten an der breitesten Stelle circa 1423 km. Sofia de Abajo…

Anders als in mehreren anderen Kantonen, etwa dem Nachbarkanton Zürich, sind sogenannte Listenhunde wie Bullterrier oder Pitbull im Kanton Zug nicht verboten. pixapay Im Neuheim ZG ist am Samstagnachmittag ein 9-jähriger Knabe mehrmals von einem Hund…