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Afrikanische Schweinepest hat EU-Grenze überschritten
Nachdem im Juni 2013 erstmals die Afrikanische Schweinepest (ASP) an der östlichen Grenze der EU aufgetaucht ist,…
28.01.2014 17:08
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Neues Label für Limousin?
Nach SwissPrimAngus lanciert Mutterkuh Schweiz weitere rassenspezifische Labels. Zuerst für die Rasse Limousin.
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16.01.2014 11:47
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Schweine
Fleischgenuss mit Weideschuss?
Am Fleischrindersymposium drehte sich alles um die Fleischqualität. Sie befeuert die Nachfrage nach Fleisch aus…
15.01.2014 07:56
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Weniger Schweine in den USA
In den Vereinigten Staaten entwickelt sich der Schweinebestand rückläufig. Nach Angaben des…
11.01.2014 21:17
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Schweine
Einigung bei Waag- und Administrationsgebühren erzielt
Nach zahlreichen und intensiven Verhandlungen haben die Suisseporcs und die Schweizerische…
10.01.2014 11:33
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Schweine
«Natura Beef aus Baltikum gibt es nicht»
Coop fördert in einem Projekt «Baltic Grassland Beef» die Fleischrinderzucht in den baltischen Staaten. Auch …
09.01.2014 07:30
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Schweine
Zwillinge präsidieren Swissherdbook und Mutterkuh Schweiz
Anfang Dezember wurde Markus Gerber zum Präsidenten von Swissherdbook vorgeschlagen und gewählt. Nun soll es ihm…
27.12.2013 16:44
Tiere
Schweine
Schweine auf grossen Betrieben sind nicht kränker
Eine generelle Wirkungsbeziehung zwischen Bestandsgrösse und höherer Krankheitsanfälligkeit bei Schweinen gibt es…
23.12.2013 07:53
Tiere
Schweine
EU-Schweinepreise unter Druck
Schlachtschweine wurden an den repräsentativen EU-Märkten trotz der lebhaften Nachfrage im Weihnachtsgeschäft zur…
22.12.2013 08:19
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Schweine
Fleisch: Zu hohe Dioxin-Werte bei zwei Mutterkuh-Betrieben
Das Bundesamt für Gesundheit hat bei Rind- und Kalbfleischproben von mehreren naturnahen Bauernhöfen in zwei Fällen…
19.12.2013 13:58
Tiere
Schweine
BLW regelt Mutterkuhalpung
Ab 2014 dürfen auf einer Alp weniger Mutterkühe gesömmert werden als bisher. Dies, weil Fleischrinder neu 1 GVE…
10.12.2013 11:03
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Schweine
Für jedes «Klimakalb» gibts 150 Franken Ökoprämie
Du brauchst mein Futter, ich bezahle dir eine Prämie. Dies ist die Idee hinter dem neuen Kälberprogramm von Gefu…
25.11.2013 06:33
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Schweine
Sinkende Futterkosten lassen Schweineproduktion weltweit steigen
Die weltweit führenden Schweinefleischproduzenten werden im kommenden Jahr ihre Erzeugung weiter steigern und damit…
23.11.2013 19:07
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Schweine
Die ASR machts möglich - 43 Angus konnten exportiert werden
Lange lag der Viehexport am Boden, weil es keine Exportsubventionen mehr gibt. Nun wurden 43 Angustiere nach…
20.11.2013 15:27
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Schweine
Schweizer Tierschutz kritisiert die «Illusion vom glücklichen Vieh»
Das Vertrauen der Schweizer in die heimische Fleischproduktion ist in den letzten Jahren wieder stark gestiegen -…
19.11.2013 15:50
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Schweine
Globaler Rindfleischhandel auf Rekordniveau
Am Weltmarkt wird in diesem Jahr so viel Rindfleisch gehandelt wie niemals zuvor und 2014 dürften sich die…
16.11.2013 17:34
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Schweine
Etwas weniger Schweine in Dänemark
Die dänischen Schweinehalter haben ihre Bestände im Herbst 2013 weiter abgestockt; allerdings fiel der Rückgang…
16.11.2013 17:30
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Schweine
Schweden: Trendwende bei Schweinebeständen?
In Schweden wurden 2013 mehr Schweine gehalten als im Vorjahr. Damit könnte womöglich ein langjähriger Trend zu…
07.11.2013 11:18
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Schweine
Ebermast: Am Markt gibt es keinen Sog
Seit männliche Ferkel nur noch unter Narkose kastriert werden, fehlt der Druck, um nach Alternativen zu suchen. Die…
29.10.2013 07:30
Tiere
Schweine
Dänemark will Ferkelproduktion noch weiter steigen
Obwohl Ferkelproduktion und -export schon heute zu den wichtigsten Standbeinen der dänischen Schweinehaltungsbranche…
27.10.2013 08:19
Tiere
Schweine
«Die Mengensteuerung auf dem IPS-Markt funktioniert»
Die Schweinepreise sinken um 10 Rappen. Sind Überhänge im IPS-Segment Schuld? Nein, sagt die IP-Suisse.
…
21.10.2013 06:20
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Schweine
Schweizer Angus-Züchter ist britischem Herdebuch beigetreten
Erstmals ist ein Schweizer Fleischrinderzuchtbetrieb Mitglied bei der Aberdeen Angus Cattle Society. Davon und…
19.10.2013 08:34
Tiere
Schweine
Mastschweine: Stroh verbessert Verhalten und Gesundheit
Um Mastschweinen ihr natürliches Beschäftigungsverhalten zu ermöglichen und Ohr- und Schwanzbeissen möglichst zu…
16.10.2013 10:01
Tiere
Schweine
Dänischer Ferkelexport reisst nicht ab
Die dänische Schlachtbranche muss sich weiter Sorgen um zunehmende Ferkelexporte und eine dadurch sinkende…
15.10.2013 07:52
