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Leben & Geniessen
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Landfrauenküche: Sie mag Herausforderungen
Isabelle Kamber vom Martinshof in Laupersdorf SO kocht als sechste Landfrau der Staffel 2024. Sie überrascht mit einem…
27.09.2024 12:45
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Diese Erntedankbräuche leben bis heute fort
Die Ernte spielte in der Schweiz über Jahrhunderte hinweg ein zentraler Bestandteil des Lebens und prägte den Jahreslauf.…
21.09.2024 11:55
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Landfrau hat besonderen Trumpf bereit
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
21.09.2024 08:22
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Wein: Dieses Land ist wieder Nummer 1
Italien dürfte sich nach ersten Zahlen heuer den Titel als grösster Weinproduzent der Welt zurückholen. Nach einer…
20.09.2024 13:36
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Landfrauenküche: Das Bauern liegt ihr im Blut
Irma Schatt vom Hof Egg in Dussnang TG kocht als fünfte Landfrau der Staffel 2024. Sie möchte ihre Landfrauen, die…
20.09.2024 11:47
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Der Pilz, der wie Kalbfleisch schmeckt
Das Fleisch des Austernpilzes, auch Austernseitling genannt, ist saftig und hat eine feste Konsistenz, die an Kalbfleisch…
15.09.2024 10:47
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Landfrau glänzt mit klassischer Menüwahl
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
14.09.2024 06:00
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Landfrauenküche ist bei ihnen ein Familienprojekt
Melanie Ramser aus Oberbalm bei Bern kocht als vierte Landfrau der Staffel 2024. Serviert wird ihr Drei-Gänger im alten…
13.09.2024 11:45
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Vogelgrippe: Erstmals Mensch in USA ohne Tierkontakt erkrankt
In den USA ist nach Angaben der Gesundheitsbehörden erstmals ein Mensch an Vogelgrippe erkrankt, ohne dass ein Kontakt zu…
07.09.2024 16:24
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Landfrauenküche: Landfrau mit der Extraportion an Energie
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
07.09.2024 06:00
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Landfrauenküche: Wie sie zur Ernährungsexpertin wurde
Fabienne Isenegger aus Aettenschwil im Aargau ist die sportliche Gastgeberin des dritten Landfrauenessens. Durch die…
06.09.2024 11:02
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«Die Leute schätzen unsere Leidenschaft»
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
04.09.2024 12:48
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Landfrauenküche: Herdenmanagerin und Feinschmeckerin
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
31.08.2024 06:00
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Landfrauenküche: Sie steht jeden Tag zweimal im Stall
Für das zweite Essen der 18. Staffel von «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» führt die Fahrt der Landfrauen ins Sarganserland.…
30.08.2024 11:35
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Quitte: Ein Genuss, der verdient werden muss
Äpfel und Birnen lassen sich nicht vergleichen – und Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den letzten…
30.08.2024 07:45
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Dieser Milchbauer zeigte Pioniergeist
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
28.08.2024 14:47
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Landfrauenküche: Bodenständige Art überzeugt
Monika Nauer eröffnet die neue Staffel der «Landfrauenküche» mit ihrer ehrlichen und bodenständigen Art. Aufgewachsen im…
24.08.2024 06:00
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Landfrauenküche: Ihr Herz schlägt für Kleintiere
SRF strahlt bereits die 18. Staffel der «Landfrauenküche» aus. Die neue Staffel eröffnet Monika Nauer aus Schindellegi SZ.…
23.08.2024 11:40
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Auf ihrem Hof wachsen 40 Kürbissorten
Die Gewinnerin der letztjährigen Staffel der «Landfrauenküche» baut auf dem Familienbetrieb seit 30 Jahren Kürbisse an. Zur…
22.08.2024 18:27
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Michelle unterwegs: Im Team Betrieb weiterentwickelt
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
21.08.2024 17:04
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Landfrauenküche: Sie machen bei der neuen Staffel mit
Nachdem die 17. Staffel der Sendung «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» im letzten Jahr erst im November startete, werden sich…
19.08.2024 18:00
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15 neue Bier-Sommeliers
Mitte August konnten 15 Absolventen des Seminars «Schweizer Bier-Sommelier / Sommeliere» ihre Zertifikate entgegennehmen.…
18.08.2024 16:50
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Genusswoche 2024: Programm ist online
Vom 12. bis 22. September findet zum 24. Mal die Genusswoche statt. In der ganzen Schweiz laden Hunderte von Veranstaltungen…
18.08.2024 13:14
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«Wir wollen zeigen, dass es sich lohnt, selbst etwas anzubauen»
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
17.08.2024 11:55
