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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Tessiner Supermärkte leiden unter Einkaufstourismus
Das Einkaufen ennet der Grenze macht den Detailhändlern im Tessin zu schaffen.Yvonne Huijbens
Nicht nur…
22.05.2023 12:12
Gesucht: Neue Raps-, Soja- und Sonnenblumenbauern
Sonnenblumen, die Klassiker.Samuel Sommer
Die Nachfrage nach Ölsaaten ist gross. Wer Raps, Soja oder Sonnenblumen…
18.05.2023 06:01
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Marktmeldungen
Zumbrunnen bleibt der Migros Bank erhalten
Fabrice Zumbrunnen leitete seit 2018 die Migros.Migros
Fabrice Zumbrunnen ist seit Anfang Mai nicht mehr Migros-Chef. Er…
17.05.2023 12:00
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Marktmeldungen
Ö: Heimische Lager sind bald geräumt
In Österreich sind die Kartoffellager bald geräumt.lid
In Österreich geht die Vermarktung der Speiseerdäpfel aus der…
16.05.2023 17:05
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Marktmeldungen
Der Preis entscheidet
Der Marktanteil von Bio-Lebensmitteln am Lebensmittelumsatz nahm 2022 weiter zu.BLW, Fibl
In einer Analyse des Schweizer…
16.05.2023 06:41
Markt & Preise
Marktmeldungen
D: Produktion von Ersatzprodukten erneut gestiegen
In Deutschland produzieren 51 Unternehmen fleischlose Produkte.Beyond Meat
Während die Fleischerzeugung in Deutschland…
15.05.2023 08:32
Markt & Preise
Marktmeldungen
Mehr Tomaten für Russland
Die Türkei darf mehr Tomaten nach Russland liefern.Ernesto Rodriguez
Russland hat gerade beschlossen, eine grössere…
10.05.2023 06:33
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Mehr Tomaten für Russland
Die Türkei darf mehr Tomaten nach Russland liefern.Ernesto Rodriguez
Russland hat gerade beschlossen, eine grössere…
10.05.2023 06:33
Coop-Jahresaktion stellt 25 Tonnen Lebensmittel bereit
Der «Tag der guten Tat» von Coop ist eine Gesellschafts-Initiative, bei der die ganze Schweiz gute Taten vollbringt. Sandro…
08.05.2023 11:02
Coop-Jahresaktion stellt 25 Tonnen Lebensmittel bereit
Der «Tag der guten Tat» von Coop ist eine Gesellschafts-Initiative, bei der die ganze Schweiz gute Taten vollbringt. Sandro…
08.05.2023 11:02
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Kernser lanciert Pasta aus Schweizer Hartweizen
Neu im Sortiment bei Kernser: Pasta aus Schweizer Hartweizen. Nebst den Hörnli gibt es auch noch Penne und Bergrose.Pasta…
01.05.2023 18:17
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Produktionseinschränkung wegen Exporteinbruch
Im Ausland sank die Nachfrage nach Appenzeller massiv.Appenzeller
Für den Schweizer Käse war das Jahr 2022 schwierig.…
01.05.2023 15:15
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Marktmeldungen
Detailhandel: Mehr Umsatz dank Preiserhöhungen
Insgesamt stieg der Umsatz nominal im März um 1,1 Prozent.Pascal König
Der Schweizer Detailhandel hat im März 2023 zwar…
28.04.2023 11:10
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Marktmeldungen
Höhere Benzinpreise nicht mit Ölpreisen erklärbar
Zapfsäule; auftankenEngin Akyurt
Die Treibstoffpreisexplosion im ersten Halbjahr 2022 in der Schweiz lässt sich nur…
27.04.2023 12:20
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Marktmeldungen
Getreide: IP-Suisse löst Richtpreise am Markt
Die Marktpreise sind deutlich gestiegen.zvg
Im vergangenen Jahr sind aufgrund steigender Produktionskosten die…
27.04.2023 08:55
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Marktmeldungen
McDonald’s trotz höherer Preise gefragt
Kelvin Stuttard
Beim Fast-Food-Riesen McDonald’s liefen die Geschäfte zu Jahresbeginn rund – Preiserhöhungen schreckten…
25.04.2023 15:20
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Marktmeldungen
Kunden bleiben Nestlé trotz Preiserhöhungen treu
Der Quartalsumsatz belief sich auf 23,5 Milliarden Franken nach 22,2 Milliarden im Vorjahr. Nestlé
Nestlé hat zum…
25.04.2023 12:32
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Neuer Migros-Chef nicht Denner-Verwaltungsrat
Mario Irminger wird am 1. Mai die Migros leiten. Derzeit ist er Chef der Migros-Tochter Denner.Migros
Der heutige…
24.04.2023 10:46
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Futter-Soja: Emissionen massiv reduziert
Die Futter-Soja hat ihren ökologischen Fussabdruck stark verbessert.zvg
Der ökologische Fussabdruck der…
22.04.2023 07:11
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Schweizer Wein gewinnt Marktanteile
2022 wurden 87,7 Millionen Liter Schweizer Weine getrunken.Jonas Ingold
Schweizer Weine werden immer beliebter: Ihr…
21.04.2023 08:15
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Marktmeldungen
Das sind die besten Emmentaler-Käsereien
Die Verkäufe von Emmentaler waren 2022 rückläufig.Emmental Switzerland
An der Delegiertenversammlung von Emmentaler…
19.04.2023 17:15
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Marktmeldungen
Speiseöl, Zucker und Butter deutlich teurer
Butter kostete im Vergleich zum Vorjahresmonat im März 2023 rund 12,2 Prozent mehr.lid
Grundnahrungsmittel sind laut dem…
18.04.2023 09:48
F: Hersteller verbessern ihre Rezepturen
Als Beispiel: Danone verwendet die Lebensmittelampel.zvg
Die Nährwertkennzeichnung Nutri-Score hat Wirkung auch auf…
17.04.2023 07:20
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Marktmeldungen
Getreidebauern fühlen sich in ihrer Existenz bedroht
Die Europäische Union ermöglichte den zollfreien Import grosser Mengen ukrainischen Getreides. Das verärgert Getreidebauern…
16.04.2023 06:02
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