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Marktmeldungen
Italien: Laborfleisch-Verbot wird kritisiert
In Italien hat sich am Freitag die Debatte um das Verbot der Herstellung und des Verkaufs von im Labor kultiviertem Fleisch…
18.11.2023 15:10
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Denner erhöht Lohnsumme und Mindestlöhne
Mitarbeitende der Migros-Tochter Denner können sich über eine Lohnerhöhung freuen. Der Discounter hebt die Lohnsumme für die…
17.11.2023 13:13
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Florin übernimmt Grüninger – Standort schliesst
Im Segment Industrie- und Gewerbemargarinen kommt es aufgrund sinkender Absatzmengen zu einer Übernahme. Die Florin AG…
17.11.2023 12:34
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«Gefühlte Inflation» höher als Teuerungsrate
Die sogenannte «gefühlte Inflation» hat im Oktober erneut die offizielle Teuerungsrate des Bundesamtes für Statistik…
16.11.2023 11:00
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Konsumenten werden am Black Friday getäuscht
Die vermeintlichen Schnäppchen bei der Rabattaktion Black Friday führen häufig in die Irre. In bestimmten Fällen kann ein…
16.11.2023 09:36
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Wegen Dürre – US-Rindfleischexporte sinken
Die USA importieren in diesem Jahr Rekordmengen an Rindfleisch und exportieren weniger, da der Rinderbestand des Landes auf…
16.11.2023 08:55
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Er ist der Metzger des Jahres
Seit 2012 verleiht der Schweizer Fleischfachverband (SFF) den Titel «Metzger oder Metzgerin des Jahres». In diesem Jahr geht…
15.11.2023 13:55
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Wichtiger Partner der Landwirtschaft expandiert
Tausende Bauernbetriebe beliefern McDonald’s mit Rindfleisch, Kartoffeln, Mehl und Salat. Jetzt will die Restaurationskette…
14.11.2023 12:02
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Migros stimmt Verkleinerung der Verwaltung zu
Die Delegiertenversammlung des Migros-Genossenschafts-Bundes (MGB) hat der Verkleinerung der Verwaltung doch noch…
11.11.2023 15:12
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Fleisch «eingeschweizert»: Hohe Strafe für Metzgerei
Eine Metzgerei im Kanton Thurgau hat mindestens 95 Tonnen Importfleisch mit Schweizer Fleisch vermischt und anschliessend…
09.11.2023 11:10
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Lebensmittelpreisindex sinkt im Oktober leicht
Der FAO-Lebensmittelpreisindex ist im Oktober 2023 moderat um 0,5% im Vergleich zum Wert vom September gesunken.
…
09.11.2023 09:05
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Am Samstag brennt die Schweiz
Am nationalen Brennertag «Die Schweiz brennt» von kommenden Samstag öffnen 46 Brennereien in sämtlichen Landesteilen ihre…
08.11.2023 15:12
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Detailhandel: Umsätze dürften 2023 stagnieren
Der Schweizer Detailhandel leidet unter der schlechten Konsumentenstimmung. Daher rechnet das Marktforschungsunternehmen GfK…
07.11.2023 16:00
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Haushalte: Kosten für Energie steigen
Schweizer Konsumenten müssen mehr für Energie auf den Tisch legen. Allerdings zeigt sich je nach Rohstoff und je nach Region…
06.11.2023 16:48
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UKR: Deutlich mehr Sonnenblumenöl
Der Branchenverband Ukroliyaprom erwartet jetzt für 2023/24 rund 6 Mio. Tonnen. Die vorherige Vorhersage wurde um 1 Mio.…
03.11.2023 08:30
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Neue Suisseporcs Werbekampagne
Die neuen Werbespots der Marke «SAUGUT!» vom Verband der Schweizer Schweineproduzenten «Suisseporcs» rücken die Werte…
01.11.2023 06:33
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Gold für Norwegen, Bronze für die Schweiz
An den World Cheese Awards in Trondheim (NO) holte sich ein Blauschimmelkäse aus dem Austragungsland Gold. Zwei Käse aus der…
31.10.2023 11:30
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Schwache Kartoffelernte in Oberösterreich
Ein schwieriges Jahr erleben heuer die Oberösterreicher Speiseerdäpfel-Bauern und -Bäuerinnen. Konnte man im Frühjahr wegen…
16.10.2023 12:37
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Kein Dünger aus Schlachtabfällen
Neu ist das Bio-Gemüse bei ALDI SUISSE frei von Dünger aus Schlachtabfällen. So bietet der Schweizer Detailhändler den…
12.10.2023 18:45
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Auszeichnung für Bioweine
Anlässlich des «Grand Prix Vin Suisse» wurden insgesamt acht Bio-Weine ausgezeichnet, davon fünf mit Knospe. Der «Prix Vin…
12.10.2023 12:38
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EU: Ernteschätzungen für Getreide erneut gesenkt
Der Dachverband des Getreidehandels in der EU, Coceral, senkt in seiner am Donnerstag veröffentlichten September-Schätzung…
07.10.2023 08:22
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Zuckerpreise erreichen 13-Jahres-Hoch
Die weltweiten Zuckerpreise sind wegen des Wetterphänomens El Niño auf den höchsten Stand seit fast 13 Jahren gestiegen. Wie…
07.10.2023 07:11
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Kakaopreis im Höhenflug – Bauern freuen sich
Schokolade ist in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Die süsse Versuchung setzt allen Krisen zum Trotz ihren…
07.10.2023 06:00
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Pflanzenöl: Weltproduktion auf Rekordkurs
Die globale Produktion von Pflanzenölen wird 2023/24 wohl zum dritten Mal in Folge steigen und ein neues Spitzenvolumen…
06.10.2023 14:45
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