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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Das sind die 10 besten Appenzeller-Käsereien
Jedes Jahr zeichnet die Sortenorganisation die besten Appenzeller-Käse-Produzenten aus. Sie erhalten ein Goldvreneli.
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11.08.2023 16:44
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Heu und Emd günstiger – Eiweiss teurer
Die Akteure des Bio-Raufuttermarktes haben bei der jährlichen Richtpreisrunde Anpassungen vorgenommen. Die Richtpreise für…
11.08.2023 15:15
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Weshalb Hodel Braunvieh Schweiz verlässt
Bei Braunvieh Schweiz gibt es eine personelle Veränderung: Stefan Hodel, Leiter des Bereichs Exterieur, wechselt zum…
11.08.2023 14:30
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Weniger Schweizer Champignons – mehr Importe
Im ersten Halbjahr haben die Schweizer Pilzproduzenten leicht weniger produziert. Gestiegen sind hingegen die Importe. Bei…
11.08.2023 13:05
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Fonterra senkt Milchpreisprognose deutlich
Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra hat auf die schwache Nachfrage in China reagiert und seine Milchpreisprognose…
11.08.2023 09:00
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Öl: Deutliche Verknappung des Angebots
Nach Einschätzung der Organisation erdölexportierender Länder (Opec) läuft der Ölmarkt wegen der Kürzung der Fördermenge…
10.08.2023 15:46
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Detailhandel legt bei Lebensmitteln zu
Der Schweizer Detailhandel hat seit Anfang 2023 leicht zugelegt. Während das Geschäft mit Lebensmitteln brummte, entwickelte…
10.08.2023 13:00
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Neuheit: Erstes Schweizer Pils lanciert
Nach Aufhebung eines Staatsvertrags aus dem Jahr 1927 hat die grösste Schweizer Brauerei ein neues Bier mit der Bezeichnung…
08.08.2023 14:45
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Gute Zwetschgen-Ernte erwartet
Endlich sind sie wieder erhältlich: Bis Mitte September werden rund 3000 Tonnen Schweizer Zwetschgen geerntet. Der Schweizer…
08.08.2023 09:42
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Lebensmittelpreisindex erholt sich im Juli
Der FAO-Nahrungsmittelpreisindex hat im Juli 2023 um 1,5 Punkte oder 1,3% auf durchschnittlich 123,9 Punkte im Vergleich zum…
08.08.2023 09:00
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Paradeiser – der Liebesapfel
Tomaten sind die beliebteste Gemüsesorte Österreichs. Vergangenes Jahr wurden laut Agrarmarktanalyse 32’564 t Tomaten…
08.08.2023 08:20
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Er wird neuer Chef von Lidl Schweiz
Bei Lidl Schweiz kommt es zu einem Wechsel in der Geschäftsleitung. CEO Torsten Friedrich verlässt das…
07.08.2023 17:15
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D: Biofleisch hat nur sehr kleinen Marktanteil
Während bei den in Deutschland verkauften Eiern der Anteil von Bioware weit über der Marke von 10 % liegt, bleibt biologisch…
07.08.2023 15:00
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Gewinn bei FrieslandCampania bricht ein
Nach einem sehr erfolgreichen Geschäftsjahr 2022 haben sich die wirtschaftlichen Bedingungen für den niederländischen…
04.08.2023 08:20
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Schweineproduktion sinkt auf Mehrjahrestief
Der Mangel an Schlachtschweinen im Vereinigten Königreich hat sich im Juni weiter fortgesetzt.
04.08.2023 07:40
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Weniger Rinder wegen Trockenheit
In den USA setzt sich der Abbau der Rinderbestände unvermindert fort; für 2024 zeichnet sich die geringste…
04.08.2023 06:00
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Vorzugswechselkurs für Maisexport – Bauern warnen
Argentinien hat einen Vorzugswechselkurs für den Maisexport eingeführt. Laut einer Bekanntmachung des…
03.08.2023 09:36
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Alnatura sieht Potential für 30 Filialen
Alnatura-Schweiz-Chef Boris Pesek sieht Potential für 30 Filialen in der Schweiz. Bisher gibt es hierzulande 22 der von der…
29.07.2023 15:47
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Detailhandel im Juni mit höheren Umsätzen
Der Schweizer Detailhandel hat im Juni 2023 mehr umgesetzt als im Vorjahreszeitraum. Auch unter Berücksichtigung von…
28.07.2023 11:00
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McDonald’s trotz höherer Preise gefragt
Die Kunden haben beim Fast-Food-Riesen McDonald›s trotz Preiserhöhungen auch im zweiten Quartal zugegriffen.
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28.07.2023 09:40
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Nestlés Pflanzenfood erleidet Dämpfer
Nestlé hat im ersten Halbjahr 2023 weniger Umsatz gemacht mit veganen Burger-Patties, pflanzlichem Gehackten oder…
28.07.2023 07:00
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Zuckerrüben: Voller Richtpreis ausbezahlt
Gute Kunde für Rübenbauern. Aufgrund der guten Marktlage zahlt die Branche den Richtpreis 2022 voll aus. Der definitive…
27.07.2023 18:24
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Coca-Cola setzt höhere Preise durch
Coca-Cola kann bei den Konsumenten Preiserhöhungen durchsetzen und rechnet für das laufende Jahr mit besserem Geschäft.
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27.07.2023 11:38
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Laborfleisch: Migros reicht Antrag ein
Ein israelisches Start-up-Unternehmen hat zusammen mit der Migros in der Schweiz den ersten Antrag für kultiviertes Fleisch…
26.07.2023 15:30
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