Markt & Preise

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Weihnachten: Detailhändler zufrieden

Die Händler haben in diesem Jahr gute Geschäfte gemacht.Pascal König Trotz Teuerung und hochschiessender Energiepreise…
30.12.2022 06:40
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Gaspreis auf tiefsten Stand seit Kriegs-Beginn

Dank des aktuell vergleichsweise günstigen Wetters wird in Deutschland wieder Erdgas eingespeichert. Sergey Gorbachev…
29.12.2022 10:38
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EU: Brasilien nicht mehr Sojabohnen-Hauptlieferant

Die Einfuhren von Sojabohnen sind deutlich zurückgegangen.Doris Grossenbacher Die EU-Einfuhren an Sojabohnen sind im…
28.12.2022 18:40
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Zuckerfabrik braucht 100'000 l Heizöl am Tag

Die Schweizer Zucker AG verarbeitet an den Standorten Aarberg BE (hier im Bild) und Frauenfeld TG während der Kampagne rund…
28.12.2022 06:40
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Riedener hat Emmi internationalisiert

Urs Riedener ist seit dem 1. April 2008 Chef von Emmi.Emmi Der noch bis Ende Jahr amtierende Emmi-Chef Urs Riedener hat…
25.12.2022 17:32
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Detailhandel in Aktionswut

Im Detailhandel ist das Angebot an Fleisch-Aktionen vor den Festtagen gross. Bei Coop gibts unter anderem Rindshuftsteaks…
25.12.2022 16:18
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Überhöhte Margen: Migros weist Vorwurf zurück

Die Gewinnmargen im Detailhandel sind laut Angaben der Migros tief.Migros Die Detailhändlerin Migros hat den Vorwurf…
25.12.2022 08:22
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Kein Bericht zu Margen – Migros im Verdacht

Ein Bericht zu den Margen und Preisen beim Fleisch im Detailhandel durfte nicht publiziert werden.Migros Eine…
24.12.2022 08:22
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Biomilch und Biofleisch immer teurer

Biomilch wird im Laden immer teurer.Coop Laut dem Biomarktbericht des Bundes wird die Preisdifferenz bei tierischen…
23.12.2022 18:21
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Weltmilchmarkt: Preise drehen ins Minus

Verantwortlich für die jüngste Preisschwäche waren die vom Umsatz her wichtigen Milchpulverprodukte.zvg Der…
23.12.2022 11:50
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EU-Schweinemarkt entschleunigt sich

In der EU wird sich der Schweinemarkt bis zum Jahresende vermutlich entschleunigen.Bild: Monika Gerlach Das…
23.12.2022 10:45
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EU-Fleischbranche vor schwierigem Jahrzehnt

Laut der EU-Kommission werden Fragen der Nachhaltigkeit zunehmen und den Verbrauch von Fleisch…
23.12.2022 08:01
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2022 war ein fruchtvolles Erntejahr

Beim Brotgetreide gab es deutlich bessere Erträge als im schwachen 2021.pixapay Die ausserordentliche Wärme und…
22.12.2022 17:15
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China: Rekordernte an Getreide

Dem Statistikbüro zufolge konnte in diesem Jahr das Ernteergebnis gegenüber 2021 in 23 der 31 chinesischen Provinzen…
22.12.2022 16:30
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Deutlich mehr Prämien – neue Produzenten gesucht

Erstmals konnten über 10.5 Millionen Franken Prämie für IP-Suisse-Getreide und Ölsaaten an die Produzenten ausbezahlt…
22.12.2022 15:00
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Migros Aare: Selbstbedienungsläden gehen zu

Mit dem Pilotprojekt Voi Cube testete die Migros Aare, das steigende Kundenbedürfnis nach flexibleren Einkaufsmöglichkeiten…
22.12.2022 09:14
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Aldi: Expansion mit Heimlieferdienst

Aldi betreibt in der Schweiz über 230 Filialen und beschäftigt rund 3900 Mitarbeiter. Das Sortiment umfasst 1800 Artikel.…
21.12.2022 12:39
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Tränker: Das ändert bei den Preisen

Bei Tränkern gibt es bei den Preisen Änderungen.Melior Bei den Tränkerpreisen kommt es ab dem 1. Januar 2023 zu einer…
20.12.2022 17:00
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Sonnenblumen: EU-Ernte deutlich tiefer

Die Trockenheit und Hitze im Sommer 2022 haben den Sonnenblumen zugesetzt.Fritz Sigg Die EU-Ernte an Sonnenblumen ist…
14.12.2022 17:25
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«Schweizer Futtergetreide gefährdet»

Durch die tiefen Importzölle sehen die Bauernverbände die Schweizer Futtergetreideproduktion in Gefahr.Swiss Granum Der…
14.12.2022 12:40
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Weizenproduktion muss steigen

Weizen erntenCouleur Durch den Krieg in der Ukraine sind die Weizenexporte weltweit zurückgegangen. Ertragsschwankungen…
13.12.2022 17:30
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Deshalb ist Teuerung bald deutlich tiefer

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die…
13.12.2022 15:33
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Trotz mehr Billig-Linien – Produzenten (noch) zufrieden

Wenn das Budget knapp wird, sparen viele beim Essen.David Eppenberger Die Leute müssen den Gürtel enger schnallen. Die…
08.12.2022 07:04
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IP-Suisse setzt auf Proteinkonzentrate

Bei den Kichererbsen kommt das meiste aus dem Ausland. Nun sollen solche Proteinträger künftig auch in der Schweiz…
06.12.2022 18:20

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Bleibt Ihr der Milchproduktion treu?

50.8 % Ja, produziere weiterhin
24 % Nein, werde aussteigen
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9 % Ja, kann nicht anders
11.2 % Weiss noch nicht

Teilnehmer insgesamt 321

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