Artikel werden durchsucht.
Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
Winterküche: Er bringt Geschmack
Lauch bringt viel Geschmack auf die winterlichen Teller. Das Gemüse ist zwar das ganze Jahr über erhältlich, erlebt jedoch…
27.10.2018 15:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Er trotzt auch -15 Grad
Nüsslisalat ist mit seiner leicht nussigen Geschmacksnote besonders in der kühleren Jahreszeiten sehr beliebt.
…
19.10.2018 06:01
Pflanzen
Spezialkulturen
Kürbisfestival zum Dritten
Am kommenden Samstag wird auf dem Bächlihof in Jona SG das dritte Kürbisschnitzfestival ausgetragen. Dabei stellen fünf…
18.10.2018 09:14
Pflanzen
Spezialkulturen
Weltgrösste vertikale «Farm»
Bis zu 2,7 t Gemüse täglich soll ein vertikaler Agrarbetrieb auf Höchstlast produzieren können, der jetzt in Dubai entsteht.…
17.10.2018 08:05
Pflanzen
Spezialkulturen
Erster Ingwer geerntet
Die Gemüsebauern Claudia und Gerald Kern aus dem österreichischen Seewinkel haben erstmals Ingwer kultiviert und nun mit der…
16.10.2018 09:19
Pflanzen
Spezialkulturen
Mehr Bäume deklariert als stehen
Auf Luzerner Landwirtschaftsbetrieben stehen weniger Bäume, als es die Bewirtschafter gegenüber dem Kanton angeben.…
12.10.2018 15:55
Pflanzen
Spezialkulturen
Rübe erfreut Kinder
Die Herbstrübe ist längst kein Grundnahrungsmittel mehr. Als "Räbeliechtli" entzückt sie aber Jahr für Jahr die Kinder.
…
07.10.2018 06:04
Pflanzen
Spezialkulturen
«Tabakanbau zerstört Umwelt»
Der Tabakanbau frisst nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) immense Ressourcen. Erstmals hat die Organisation…
02.10.2018 14:35
Pflanzen
Spezialkulturen
Am Anschlag wegen Rekordernte
Obstbauern haben heuer so viele Tafelzwetschgen gepflückt wie noch nie. Bei den Brennzwetschgen fällt die Ernte derart üppig…
02.10.2018 07:34
Pflanzen
Spezialkulturen
Uri: 1,4 ha Kastanien aufgeforstet
Auf einer Fläche von knapp zwei Fussballfeldern wurden im Gebiet Treib über dem Vierwaldstättersee bereits bestehende, alte…
01.10.2018 17:56
Pflanzen
Spezialkulturen
Ukraine hat mehr Walnüsse
Die Walnussernte in der Ukraine wird im Wirtschaftsjahr 2018/19 reichlich ausfallen. Dies berichtete kürzlich das…
01.10.2018 10:25
Pflanzen
Spezialkulturen
Grösster Kürbis wiegt 790 kg
Am Wochenende fand im zürcherischen Seegräben auf der Jucker Farm AG die Schweizermeisterschaft des Kürbis- und Gemüsewiegen…
01.10.2018 07:02
Pflanzen
Spezialkulturen
Wolhusen: Aus für exotische Früchte
Das Tropenhaus Wolhusen schliesst Ende Juni 2019. Grund ist, dass das Glashaus nicht mehr ausreichend nachhaltig mit Wärme…
26.09.2018 16:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Winzer erwarten Mega-Jahrgang
Früh reif, hoher Zuckergehalt, guter Ertrag: 2018 wird ein ausgezeichneter Jahrgang für Schweizer Wein. Besonders freuen…
26.09.2018 10:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Wo 12 Mrd. Blumen versteigert werden
In den Niederlanden befindet sich die Wall Street der Blumen. Wie eine Blume vom Gewächshaus über das Auktionshaus in einem…
22.09.2018 18:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Die Überflieger: Pastinaken
Vom Auslaufmodell zum Trendgemüse: Pastinaken erleben einen erstaunlichen Boom. Der Anbau hat in den letzten Jahren stark…
21.09.2018 17:48
Pflanzen
Spezialkulturen
"Tag des Apfels" steht bevor
Am Freitag, 21. September 2018, findet der „Tag des Apfels“ statt. Obstproduzenten verteilen an über 30 Standorten in der…
19.09.2018 12:58
Pflanzen
Spezialkulturen
Ökologischere Hanf-Indoor-Anlage
Der Hanfanbau in Indoor-Anlagen ist ein Stromfresser. Um das Kraut ökologisch vertretbar anzubauen, haben Jungunternehmer…
19.09.2018 11:42
Pflanzen
Spezialkulturen
Traubenernte: Kellereien gefordert
Weil die Trauben heuer schneller abreifen, müssen die Kellereien innert kurzer Zeit grosse Mengen verarbeiten.
…
19.09.2018 09:09
Pflanzen
Spezialkulturen
Mikroben sind unschuldig
Wenn Böden wärmer werden, geht viel Kohlenstoff in die Atmosphäre. Dies, weil Boden-Mikroorganismen bei höherer Temperatur…
17.09.2018 18:56
Pflanzen
Spezialkulturen
1001 Gemüse
Zahlreiche Besucher waren auf dem Klosterareal in Rheinau ZH auf dem Markt der Vielfalt, der unter dem Motto «1001 Gemüse…
17.09.2018 07:04
Pflanzen
Spezialkulturen
Schweizer Haselnüsse bleiben rar
In der Schweiz ist der Haselnussanbau eine Nische. Die grösste Produktion realisiert mit rund 1000 Bäumen die St.Galler…
11.09.2018 06:01
Pflanzen
Spezialkulturen
Händler gegen Agrarinitiativen
Der Schweizer Verband der Früchte- und Gemüsehändler Swisscofel empfiehlt die Ablehnung der Volksinitiative für…
06.09.2018 16:56
Pflanzen
Spezialkulturen
Grösste Beere der Welt
Farbenprächtig, formenreich und vielfältig verwendbar – der herbstliche Genuss der Kürbisse beginnt. Die Riesen-Beere erlebt…
05.09.2018 09:51
