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Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
UKR: Gemüseernte 2017 kleiner
Die ukrainischen Landwirte haben 2017 etwas weniger Gemüse als im Vorjahr geerntet. Wie das Kiewer…
12.02.2018 06:37
Pflanzen
Spezialkulturen
Mehr Quecksilber auf Pilzen erlaubt
Die Europäische Kommission hat die zulässigen Rückstandhöchstgehalte für Quecksilber bei einigen Erzeugnissen angehoben. Die…
11.02.2018 08:27
Pflanzen
Spezialkulturen
Import von Ingwer explodiert
Letztes Jahr wurden 2000 t Ingwer in die Schweiz importiert. Das ist fast achtmal mehr als noch im Jahr 2000. Dies berichtet…
09.02.2018 11:56
Pflanzen
Spezialkulturen
Volle Lager dank idealem Wetter
Gemüseliebhaber können sich freuen: Rüebli, Randen, Knollensellerie und Kabis aus Schweizer Anbau sind in diesem Jahr länger…
05.02.2018 13:04
Pflanzen
Spezialkulturen
Des Schweizers Liebling
Rüebli sind das Lieblingsgemüse von Herr und Frau Schweizer. Das Wurzelgemüse ist gesund und überaus vielseitig verwendbar…
04.02.2018 17:37
Pflanzen
Spezialkulturen
«Tränenlose» Zwiebel lanciert
In den USA werden neu Zwiebeln angebaut, die einem beim Schneiden keine Tränen in die Augen treiben. Dies berichtet…
31.01.2018 06:02
Pflanzen
Spezialkulturen
Trüffel-Produzenten gesucht
Der Verband Schweizer Pilzproduzenten (VSP) sucht Bäuerinnen und Bauern, die Trüffel anbauen wollen. Diese erhalten in…
30.01.2018 18:31
Pflanzen
Spezialkulturen
600 Aprikosenbäume im Tunnel
Vor vier Jahren gründete Daniel Schnegg vom Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg mit den beiden Seetaler Bauern Robert…
29.01.2018 10:55
Pflanzen
Spezialkulturen
Australien setzt auf Cannabisexport
Der australische Gesundheitsminister Greg Hunt hat angekündigt, das Land zum weltweit grössten Exporteur von medizinischem…
27.01.2018 07:16
Pflanzen
Spezialkulturen
K: Weltgrösster Cannabis-Produzent
In Kanada schmieden zwei Unternehmen den weltgrössten Cannabis-Produzenten. Dafür übernimmt der zweitgrösste…
26.01.2018 08:03
Pflanzen
Spezialkulturen
Der beliebte Wintersalat
Mit Nüsslisalat gesund durch den Winter: Der beliebte Salat ist reich an Vitaminen und überzeugt geschmacklich mit einer…
14.01.2018 16:34
Pflanzen
Spezialkulturen
Haselnuss sorgt für Verdruss
Die Nachfrage nach Schweizer Haselnüssen wäre vorhanden – ebenso wie gutes Pflanzmaterial und die nötige Erntetechnik. Was…
11.01.2018 10:18
Pflanzen
Spezialkulturen
Kleine Power-Knolle
Scharf, knackig und knallrot: Radieschen. Die kleinen Knollen gibt es auch in der kalten Jahreszeit aus heimischem Anbau.
…
11.01.2018 09:40
Pflanzen
Spezialkulturen
April schockierte alle
Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2017. In der achtteiligen Serie erfahren Sie das…
27.12.2017 14:01
Pflanzen
Spezialkulturen
VS: Schlechteste Weinlese seit 1966
Wegen der Frostperioden im Frühling verzeichnet das Wallis nach der Weinlese den schwächsten Trauben-Ertrag seit 51 Jahren.…
20.12.2017 12:44
Pflanzen
Spezialkulturen
Sorgt für Frische auf dem Teller
Nicht süss, sondern herb-bitter schmeckt der Zuckerhut. Der Salat sorgt auch im Winter für Frische auf dem Teller.
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20.12.2017 10:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Mit Windmaschine gegen Frost
Im diesem Frühling hat der Frost in Mitteleuropa zu massiven Schäden an landwirtschaftlichen Kulturen geführt. Die Bauern…
18.12.2017 09:52
Pflanzen
Spezialkulturen
Hanfbauer erhitzt Gemüter
Dass einem in einem Bauerndorf ab und zu ein nicht ganz wohlriechender Duft in die Nase steigt, ist eigentlich nichts…
16.12.2017 11:46
Pflanzen
Spezialkulturen
Genügend Schweizer Brennzwetschgen
Schweizweit konnten dieses Jahr 1'283 Tonnen Brenn-Zwetschgen geerntet werden. Damit kann die Nachfrage trotz…
16.12.2017 07:15
Pflanzen
Spezialkulturen
Die stachelige Delikatesse
Kardy erhielt als erstes Gemüse das AOP-Label. Es wird in Genf gerne an Festtagen genossen.
13.12.2017 17:43
Pflanzen
Spezialkulturen
So eroberte eine Pflanze die Welt
Die leuchtend rote Pflanze gehört zur Adventszeit wie Weihnachtsbaum, Biskuits und Glühwein. Ursprünglich stammt der…
11.12.2017 08:02
Pflanzen
Spezialkulturen
Die gesunde Armenspeise
Er liefert viele Vitamine in kalten Tagen: Wirz. Aus dem gesunden Gemüse lassen sich köstliche Gerichte zubereiten.
…
08.12.2017 08:37
Pflanzen
Spezialkulturen
Luzern: Kleine Ernte für Winzer
Der Frost hat an den Luzerner Reben deutliche Spuren hinterlassen: Die Flächenerträge sind heuer so klein wie letztmals vor…
08.12.2017 06:37
Pflanzen
Spezialkulturen
51'000 ha Koka-Plantagen vernichtet
Kolumbianische Sicherheitskräfte haben im laufenden Jahr rund 51'000 Hektaren Koka-Felder vernichtet. Damit sei das…
07.12.2017 06:35
