Spezialkulturen

Pflanzen Spezialkulturen

Invasive Arten vor allem auf Inseln

In vielen Regionen der Erde verdrängen vom Menschen eingeschleppte Pflanzen und Tiere einheimische Arten. Hohe…
14.06.2017 08:35
Pflanzen Spezialkulturen

Der Ur-Salat

Roh und gekocht geniessbar, gesund und länger haltbar als andere Salate: Der Lattich. Er gilt als Urform aller…
12.06.2017 10:55
Pflanzen Spezialkulturen

Hopfen als Standbein

Der Anbau von Hopfen nimmt in der Schweiz eine ganz kleine Nische ein. Unweit der Schweizer Grenze haben sich damit…
04.06.2017 16:46
Pflanzen Spezialkulturen

Zucchetti-Absatz boomt

Zucchetti erfreuen sich in der Schweiz ständig steigender Beliebtheit. Wurden im Jahr 2000 rund 15'000 Tonnen des…
02.06.2017 17:28
Pflanzen Spezialkulturen

Das perfekte Grillgemüse

Im Juni startet die Schweizer Auberginen-Saison. Die Aubergine ist eines der beliebtesten Grill-Gemüse. …
02.06.2017 12:20
Pflanzen Spezialkulturen

Tausende GV-Petunien vernichtet

In der Schweiz müssen Tausende von gentechnisch veränderten Petunien vernichtet werden. Dies hat das Bundesamt für…
30.05.2017 12:56
Pflanzen Spezialkulturen

CZ: Frostschäden bedrohen Bauern

Temperaturen um den Gefrierpunkt in der zweiten April- und in der ersten Maihälfte haben auch den Obstbauern in…
29.05.2017 10:20
Pflanzen Spezialkulturen

Naturschutz absurd

Die Entwicklung der Artenvielfalt auf einer jahrzehntelang extensiv genutzten Wiese widerspricht den Zielen der…
28.05.2017 10:39
Pflanzen Spezialkulturen

Riesiges Mohnfeld gefunden

Durch puren Zufall ist die Polizei im US-Bundesstaat North Carolina auf ein riesiges Opium-Mohnfeld gestossen. Sie…
27.05.2017 09:59
Pflanzen Spezialkulturen

Verbraucher zahlen weniger

Der Preisabstand zum Vorjahr ist im Mai weiter gestiegen. Basierend auf den ersten drei Maiwochen kosten frische…
26.05.2017 10:36
Pflanzen Spezialkulturen

Grössere Mandelernte erwartet

Spaniens Mandelerzeuger werden in diesem Herbst voraussichtlich die Früchte der Erweiterung ihrer Plantagen in den…
26.05.2017 06:10
Pflanzen Spezialkulturen

Mehr als 100 Millionen Frostschaden

Erstmals lassen sich die Frostschäden in der Landwirtschaft beziffern. Die kalten Nächte Ende April haben…
24.05.2017 14:29
Pflanzen Spezialkulturen

Millionenschäden wegen Kälte und Hagel

Gemüse und Obst, aber auch Weingründe und Getreide wurden in Italien vom schlechten Wetter getroffen, heisst es in…
23.05.2017 09:54
Pflanzen Spezialkulturen

Junge Gemüsegärtner braucht das Land

Der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) will junge Leute mit einem nationalen Schnuppertag am 30. Mai 2017…
23.05.2017 06:39
Pflanzen Spezialkulturen

Jeder Apfel zählt

Bei vielen Schweizer Obstproduzenten wird in diesem Jahr aufgrund der Frostschäden 80-90% der Ernte ausfallen. …
22.05.2017 09:24
Pflanzen Spezialkulturen

Weltweit über 28'000 Heilpflanzen

Mehr als 28'000 Pflanzenarten weltweit haben laut einer umfangreichen Untersuchung Heilkraft. Allerdings ist nur ein…
18.05.2017 16:48
Pflanzen Spezialkulturen

Schweizer Erdbeeren Ernte

Die aktuell erwartete Erntemenge wird diese Woche voraussichtlich nur 6% weniger sein, als die gelieferte Menge von…
18.05.2017 13:20
Pflanzen Spezialkulturen

Mit Früchten und Gemüse gegen Food Waste

Gemüse und Früchte, die nicht der Norm entsprechen, werden künftig im Berner "gmüesgarte" verkauft. Das Konzept…
16.05.2017 12:49
Pflanzen Spezialkulturen

Saisonstart für Schweizer Erdbeeren

Die ersten Schweizer Erdbeeren sind da. Die Produzenten rechnen mit einer durchschnittlichen Ernte – trotz…
15.05.2017 10:35
Pflanzen Spezialkulturen

Anbaufläche für Biogemüse ausgedehnt

Die Produzenten von ökologisch erzeugtem Gemüse haben im vergangenen Jahr die Anbaufläche weiter ausgedehnt. Darauf…
15.05.2017 07:19
Pflanzen Spezialkulturen

Schweizer Erdbeeren sind da

Die Erdbeere ist die Königin der Beeren und normalerweise ein Indiz für den nahenden Sommer. Obwohl es derzeit wenig…
11.05.2017 15:20
Pflanzen Spezialkulturen

Schutz teuer bezahlt

Australien hat sehr strenge Regeln bei der Einfuhr von Tieren und Pflanzen. Das Land will sich so vor…
08.05.2017 12:53
Pflanzen Spezialkulturen

Quitte ist Obstsorte des Jahres 2017

Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, ernennt dieses Jahr zum 10. Mal eine Schweizer Obstsorte…
06.05.2017 12:00
Pflanzen Spezialkulturen

Erdbeer-Ernte trotz Frost durchschnittlich

Der Schweizer Obstverband rechnet heuer mit einer durchschnittlichen Erdbeeren-Ernte. Die Frostschäden werden auf 10…
06.05.2017 08:27

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