Artikel werden durchsucht.
Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
Weniger Wein wegen miesem Wetter
Die weltweite Weinproduktion ist im vergangenen Jahr um 3 Prozent auf 267 Millionen Hektoliter gefallen. In Südamerika habe…
11.04.2017 14:56
Pflanzen
Spezialkulturen
Heidelbeeren-Boom hält an
Heidelbeeren liegen im Trend, der Verzehr steigt seit Jahren stark an. Die Anbaufläche in der Schweiz hat sich innert 10…
08.04.2017 12:09
Pflanzen
Spezialkulturen
«Rolle als Baum-Götti begehrt»
Die Landwirte Daniel Lüscher, Hardy Sommer und Ruedi Hunziker aus Kölliken AG wollen die Natur wieder ins Gleichgewicht…
07.04.2017 12:50
Pflanzen
Spezialkulturen
Der Würzige
Seine ätherischen Öle veredeln Suppen, Eintopfgerichte und Saucen. Knollensellerie ist gesund und hat das ganze Jahr…
05.04.2017 15:31
Pflanzen
Spezialkulturen
D: Erste Spargeln gestochen
In Deutschland wurden in milden Lagen bereits die ersten Spargeln gestochen. Die Erntemengen sind aber noch klein.
…
28.03.2017 07:06
Pflanzen
Spezialkulturen
US-Cannabis-Industrie brummt
Die Geschäfte mit legalem Marihuana brummen. 2016 hat das starke Wachstum in Nordamerika nach einer breit angelegten…
24.03.2017 14:38
Pflanzen
Spezialkulturen
Agrarzölle nützen vor allem Handel
Die Schweiz schützt ihre Landwirtschaft unter anderem mit Zollkontingenten gegen eine Schwemme billigerer Agrarprodukte aus…
23.03.2017 11:42
Pflanzen
Spezialkulturen
Liebling der Nation
Rüebli sind das Lieblingsgemüse von Herr und Frau Schweizer. Sie schmecken roh, gekocht, als Saft oder zu Kuchen…
23.03.2017 08:16
Pflanzen
Spezialkulturen
A: Weinexporte boomen
Die österreichischen Winzer verkaufen immer teurere Flaschen ins Ausland. Die Exporterlöse zeigen trotz einiger schwacher…
16.03.2017 06:41
Pflanzen
Spezialkulturen
Gemüse: Produktion entscheidend
Für die Klimabilanz von Früchten und Gemüse ist nicht die Jahreszeit oder die regionale Herkunft, sondern die Produktionsart…
13.03.2017 15:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Ökogemüse mit Rot- und Weisskleepellets düngen
Pelletiertes Schnittgut aus intensiv genutzten Rot- und Weisskleebeständen ist gut geeignet, um im Ökolandbau den hohen…
11.03.2017 17:45
Pflanzen
Spezialkulturen
Schweizer Salatsaison hat begonnen
In den Regalen des Detailhandels gibt es wieder Schweizer Salate zu kaufen. Die ersten Sorten sind wie jedes Jahr der…
10.03.2017 14:59
Pflanzen
Spezialkulturen
Die Mär vom eisenreichen Spinat
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, leicht und bekömmlich: Spinat.
10.03.2017 07:08
Pflanzen
Spezialkulturen
Spätsommer rettete Weinlese
Ein beständiger Spätsommer und ein warmer Herbst haben den Schweizer Weinbauern 2016 die Weinlese gerettet. Insgesamt…
09.03.2017 10:35
Pflanzen
Spezialkulturen
Höhere Preise wegen Kälte
Der kalte Winter in Südeuropa trieb die Preise für Import-Gemüse in die Höhe. In der Schweiz erreichten die Januarpreise für…
06.03.2017 16:47
Pflanzen
Spezialkulturen
Mehr Äpfel an Lager
Der Apfel-Lagerbestand lag per Ende Februar über demjenigen des Vorjahres.
04.03.2017 07:22
Pflanzen
Spezialkulturen
Die gesunde «Armenspeise»
Seine vielen gesunden Inhaltsstoffe machen den Wirz zu einem wertvollen Gemüse in der kalten Jahreszeit.
…
03.03.2017 14:29
Pflanzen
Spezialkulturen
Tomaten-Förderprogramm beliebt
Das in diesem Jahr vom rumänischen Landwirtschaftsministerium gestartete Förderprogramm für die Tomatenproduktion stösst bei…
27.02.2017 10:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Farmer wollen Cannabis anbauen
Der australische Bundesstaat Victoria hat kürzlich seine erste Cannabisernte eingebracht. Gross war der Ertrag bei diesem…
26.02.2017 13:25
Pflanzen
Spezialkulturen
Ladenhüter Hochstamm-Kirschenbaum
Wegen der Kirschessigfliege werden derzeit kaum noch neue Hochstamm-Kirschenbäume gepflanzt. Denn diese lassen sich weniger…
25.02.2017 16:07
Pflanzen
Spezialkulturen
Abbaubare Papier-Mulchfolie
Die finnische Firma Walki hat eine vollständig biologisch abbaubare Bodenmulchlösung auf Faserbasis entwickelt.
…
25.02.2017 09:52
Pflanzen
Spezialkulturen
Mehr Äpfel auf Südhalbkugel
Die Länder der südlichen Hemisphäre rechnen wieder mit einer grösseren Apfelernte. Die Birnenerzeugung soll dagegen kleiner…
20.02.2017 08:40
Pflanzen
Spezialkulturen
Mieses Wetter - wenig Gemüse
Die Versorgung mit Wintergemüse und Salat ist in Europa wegen des nasskalten Winters prekär.
15.02.2017 06:03
Pflanzen
Spezialkulturen
Nüsslisalat boomt
Nüsslisalat gibt es auch im Winter frisch aus Schweizer Produktion. In den letzten Jahren ist er immer beliebter geworden.
…
11.02.2017 08:37
