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Spezialkulturen
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Spezialkulturen
Weinernte muss in Italien wegen Hitzewelle vorverlegt werden
Die italienische Landwirtschaft bekommt die Auswirkungen der seit Wochen anhaltenden Hitzewelle zu spüren. In mehreren…
01.08.2015 16:01
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Gute Apfel- und Birnenernte erwartet
Die Hitzewelle konnte den Apfel- und Birnenbäumen nichts anhaben: Der Schweizer Obstverband rechnet 2015 mit einer guten…
01.08.2015 07:34
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Spezialkulturen
Die Blauen werden immer beliebter
Im Hochsommer von Juli bis Ende August ist Heidelbeersaison. Die blauen Früchtchen werden immer beliebter in der Schweiz.…
31.07.2015 09:15
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Spezialkulturen
Grüne Baumnüsse als Spezialität
Aus unreifen Baumnüssen lässt sich eine Delikatesse herstellen, die nicht nur in der gehobenen Küche grossen Anklang findet.…
25.07.2015 12:13
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Spezialkulturen
Viele Schweizer Tomaten wegen Hitze
Die Hitzewelle und reichlich Sonnenlicht haben in den vergangenen Wochen die Tomaten in der Alpenrepublik schneller reifen…
23.07.2015 11:10
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Spezialkulturen
Zu 96% aus dem Wallis
Das Wallis rechnet dieses Jahr mit einer qualitativ und quantitativ guten Aprikosenernte. Die ersten Bäume wurden im…
22.07.2015 07:04
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Spezialkulturen
Wegen Hitzewelle: Einbussen bei Gemüse
Vor einem Monat hat es zum letzten Mal flächig geregnet. Eine Hitzewelle jagt die nächste. Das merken die Gemüsebauern. Die…
20.07.2015 17:05
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Spezialkulturen
Süsse Früchte dank Sonne
Die ersten Erntezahlen der hiesigen Sommerfrüchte sind gut. Auch wenn sie nicht an die Mengen des Vorjahres heranreichen,…
20.07.2015 06:39
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Spezialkulturen
Gemüse bringt Städter aufs Land
Mehr und mehr Stadtbewohner wollen wissen, wie ihr Gemüse produziert wird. Betriebs- und Gewächshausbesichtigungen zeigen…
17.07.2015 10:06
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Zwetschgenernte beginnt nächste Woche
Nächste Woche ist es soweit - Schweizer Obstproduzenten beginnen mit der Ernte der frühen Sorten. Der Schweizer Obstverband…
16.07.2015 14:56
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Ein spannender Kohl
Durch sein Aussehen hebt sich der Romanesco von anderem Gemüse ab. Doch nicht nur optisch hat der direkte Verwandte des…
15.07.2015 13:06
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Spezialkulturen
FR: Bauern müssen Bewässerung einschränken
Die gegenwärtige Hitzeperiode lässt die Pegel von Flüssen und Seen sinken. Im Kanton Freiburg ist deswegen ab Freitag die…
13.07.2015 14:48
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Mini-Apfel erobert England
Am 20. Juli wird in der britischen Supermarktkette Waitrose ein neuer Apfel lanciert. Dies berichtet fruchtportal.de.
…
10.07.2015 16:27
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Der Vielkönner
Broccoli ist in der Schweiz die flächenmässig am meisten angebaute Kohlsorte. Das äusserst gesunde Gemüse nutzte man früher…
10.07.2015 13:52
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Gute Aprikosen-Qualität erwartet
Der 200-jährige Geburtstag des Kanton Wallis in der Eidgenossenschaft bietet die Gelegenheit, im Juli in ausgewählten…
10.07.2015 07:30
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Immer weniger Schweizer Tabak
Die Anbaufläche von Tabak und die Anzahl Pflanzer nimmt in der Schweiz seit Jahren ab.
09.07.2015 11:07
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Klimawandel macht Wein schwerer
Neue Schädlinge wie die Kirschessigfliege und mehr Alkohol: Der Klimawandel macht den Winzern laut proplanta.de gleich…
08.07.2015 17:20
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Die süsse Erfrischung
Zum heissen Wetter passen die süssen Himbeeren perfekt. In der Schweiz dauert die Saison von Juli bis Anfang September.
…
08.07.2015 12:22
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Spezialkulturen
Die Zuckersüssen sind wieder da
Zündrot und zuckersüss: Kirschen sind optisch ein Hingucker und kulinarisch ein Genuss. Nun haben sie wieder Saison.
…
04.07.2015 12:53
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Berner Staatsweine gekürt
Die Berner Staatsweine 2015 stammen allesamt aus dem Seeland. In allen Kategorien gewannen Produzenten aus Ins und aus…
02.07.2015 10:00
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Der lehrreiche Gemüsepfad
Im Seeland kann man von Mai bis Mitte Oktober den grössten Gemüsegarten der Schweiz frei besichtigen und dabei viel…
02.07.2015 07:30
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Spezialkulturen
Schaden in Millionenhöhe - Fungizid unter Verdacht
Reben in der ganzen Schweiz bilden keine Beeren aus. Im Verdacht steht das Fungizid Moon Privilege. Abklärungen laufen.
…
26.06.2015 15:50
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Cannabis lindert wirksam Schmerzen
Medizinisches Cannabis zeigt bei chronischen oder durch Krebs verursachten Schmerzen eine gute Wirkung. Dasselbe gilt für…
23.06.2015 17:00
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Spezialkulturen
Parlament will Kirschessigfliege bekämpfen
Der Bundesrat soll den Kampf gegen die Kirschessigfliege verstärken. Nach dem Nationalrat hat auch der Ständerat einer…
18.06.2015 07:41
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