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Spezialkulturen
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Spezialkulturen
Ständerat will Schaumwein nicht zu Weinkontigent zählen
Der Ständerat hält nichts von der Idee, mit der WTO die Importkontingente für Wein neu zu verhandeln, damit Schaumwein…
11.12.2014 10:52
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Spezialkulturen
Es gibt immer mehr Hochstammbäume
Die Bauern pflanzen Hochstammbäume. Dazu tragen Bundesgelder, aber auch bessere Absatzmöglichkeiten für Obst bei.
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10.12.2014 07:15
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Giroud fordert von der SRG 30 Millionen Franken
Der Walliser Weinhändler Dominique Giroud verlangt in einem Zahlungsbefehl von der Schweizerischen Radio- und…
08.12.2014 17:36
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Affäre Giroud - Staatsanwaltschaft Waadt stellt Untersuchung zu Weinverschnitt ein
Der Walliser Weinhändler Dominique Giroud hat nach Auffassung der Waadtländer Staatsanwaltschaft keinen St. Saphorin…
03.12.2014 16:20
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Spezialkulturen
Agroscope sammelt 283 Chasselas-Klone
Der Chasselas ist in der Schweiz mit 283 verschiedenen Biotypen die Rebsorte mit der grössten genetischen Vielfalt.
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02.12.2014 17:52
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Spezialkulturen
Christbäume aus einheimischer Produktion immer beliebter
Weihnachtsbäume aus heimischer Produktion erfreuen sich in der Schweiz steigender Beliebtheit. Auch das Angebot ist trotz…
01.12.2014 14:38
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Chasselas Rekordhalter der genetischen Vielfalt
Der Chasselas ist in der Schweiz mit 283 verschiedenen Biotypen die Rebsorte mit der grössten genetischen Vielfalt. Das…
28.11.2014 14:44
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Spezialkulturen
VS: Weinbranche für strengere Kontrollen
Nach verschiedenen Affären, welche die Walliser Weinbranche in den vergangenen Monaten durchgeschüttelt haben, will auch der…
27.11.2014 09:32
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Spezialkulturen
Reisanbau muss wegen steigender Löhne produktiver werden
Der Reisanbau in Südostasien könnte nicht zuletzt wegen der dort steigenden Löhne in Zukunft im Vergleich zu anderen…
23.11.2014 07:50
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Spezialkulturen
Der Vitaminspender für den Winter
Als Vitaminspender für die kalten Wintermonate ist der Weisskabis ideal. Richtig zubereitet ist der Kabis auch für die…
22.11.2014 08:32
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Spezialkulturen
100 Stück von alter Hochstammbaumsorte gepflanzt
Von der Schweizer Obstsorte 2014, dem Alant, wurden in einer Baumpflanzaktion von IP-Suisse, Migros und Fructus über 100…
17.11.2014 15:04
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Copa-Cogeca: EU-Reissektor in Gefahr
Copa-Cogeca warnt, dass der EU-Reissektor in grosser Gefahr sei und unter dem starken Abwärtsdruck auf die Preise leide.…
08.11.2014 08:42
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Spezialkulturen
VS: Weinernte durch schöne Herbsttage gerettet
Der nasse Sommer und Fäulnis haben den Reben in der Schweiz zwar überall zugesetzt. Dank der hervorragenden meteorologischen…
07.11.2014 17:15
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Spezialkulturen
Leicht mehr Tafeläpfel eingelagert
Der Lagerbestand der Tafeläpfel per Ende Oktober 2014 liegt höher als im Vorjahr, jedoch tiefer als die Vorernteschätzung.
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07.11.2014 07:13
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Spezialkulturen
Energie sparen im Gewächshaus
Von Agroscope durchgeführte Versuche haben gezeigt, dass mit einem Entfeuchter mittels Kondensation in Gewächshäusern 15 bis…
06.11.2014 16:18
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Spezialkulturen
FiBL: Reis-Forscher ausgezeichnet
Für seine Verdienste rund um den klimafreundlichen Reisanbau wird der ehemalige ETH-Wissenschaftler Gurbir S. Bhullar mit…
04.11.2014 07:45
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Spezialkulturen
Tabakproduzenten erhalten bessere Unterstützung
Besonders kleine und mittelgrosse Schweizer Tabakpflanzer sollen mehr Unterstützung erhalten. Das ist das Ziel eines…
04.11.2014 07:25
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Spezialkulturen
Das gibts: Eine essbare Distel
Kardy ist eine Spezialität aus dem Kanton Genf, die dort ein traditionelles Festtagsmenü darstellt. Saison hat Schweizer…
03.11.2014 15:31
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Spezialkulturen
Kastanien: Ernte miserabel - Wespe soll helfen
Der Marroni-Markt befindet sich in der Krise. Die Erntemengen sind wegen des Gallwespen-Befalls in den Keller gesunken und…
03.11.2014 06:17
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"Stadtbauern" ackern in Ex-FCB-Stadion
Ernten ist des Bauern grösstes Glück. Doch nicht nur für ihn. Zunehmend entdecken auch Stadtbewohner die Freude am Graben,…
31.10.2014 11:40
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Trotz Regen-Sommer viele Sommerfrüchte
Trotz des verregneten Sommers haben die Schweizer Obstbetriebe eine reiche Ernte an Sommerfrüchten eingefahren. Bei den…
30.10.2014 17:29
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Spezialkulturen
200 Tonnen Zwetschgen verbilligt
Die grossen Erntemengen führten zu Herausforderungen in der Vermarktung. Trotz nassem Sommer fiel die Obst- und Beerenernte…
27.10.2014 07:41
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Spezialkulturen
Weltweite Weinproduktion sinkt
Die globale Weinproduktion ist 2014 um 6 Prozent zurückgegangen. Die Nummer 1 der Erzeuger ist nun wieder Frankreich.
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25.10.2014 10:33
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Spezialkulturen
Vitaminbombe für den Winter
In den kühlen Jahreszeiten schlägt die grosse Stunde des Nüsslisalat. Denn so frosthart wie er ist, hat er stets Saison.
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24.10.2014 10:50
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