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Milchmarkt
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
So wurde Bardet «Monsieur Gruyère»
Bald tritt Philippe Bardet als Gruyère-Direktor ab. Jetzt wurde er mit dem Titel «Agro-Star-Suisse» geehrt. Das sind mehrere…
22.02.2025 11:55
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
FrieslandCampina will Molkereien loswerden
Die FrieslandCampina will ihre beiden Molkereien in der rumänischen Siebenbürgen-Region loswerden. Interesse an den…
21.02.2025 11:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Schweizer Käse und Wein gemeinsam in Paris
Der Salon International de l’Agriculture in Paris ist eine wichtige Messe, um landwirtschaftliche Produkte bekannt zu…
19.02.2025 16:22
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Preisstreit beendet: Molkerei liefert wieder an Spar
Zwischen dem Lebensmittelhändler Spar und der hauptsächlich von niederösterreichischen Milchbauern belieferten…
19.02.2025 15:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
D: Biomilchpreise zu niedrig
Nach Einschätzung der Bioverbände erhalten die Biomilcherzeuger zu wenig für ihr Produkt. Laut ihren Berechnungen liegt der…
19.02.2025 10:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Vacherin Mont-d'Or AOP mit neuer Geschäftsleitung
Cédric Baudois tritt die Nachfolge als Geschäftsführer der Branchenorganisation Vacherin Mont-d'Or AOP an. Er tritt die…
13.02.2025 18:36
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmentaler AOP zu Gast im Zirkus Knie
Emmentaler Switzerland und der Circus Knie gehen 2025 eine Partnerschaft ein. Mit dieser Partnerschaft sichert sich die…
13.02.2025 18:01
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmi-Verwaltungsrätin verstorben
Mit grosser Trauer gibt der Verwaltungsrat der Emmi Gruppe den Tod der Verwaltungsrätin Christina Johansson bekannt.…
11.02.2025 10:02
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Verein Fair fordert gerechte Milchpreise
Milchproduzentinnen und Milchproduzenten fordern, dass der Detailhandel Milchprodukte mit Fairtrade-Label in sein Sortiment…
07.02.2025 11:29
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Wie man faire Milch erkennt
Wie wird Milch fair produziert, und wie können Konsumentinnen und Konsumenten sie erkennen? Mit dem Ziel, mehr Transparenz…
06.02.2025 09:39
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Situation am Buttermarkt sorgt für Kritik
Der Verein Mittelland Milch hat Mitglieder vom Berner Seeland bis ins Glarnerland. An den Kreisversammlungen in Freienbach…
01.02.2025 10:44
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
SMP: Müller komplettiert Geschäftsleitung
Bei den Schweizer Milchproduzenten (SMP) übernimmt per 1. Februar 2025 Micaël Müller den Bereich Sortenkäse, Innovation und…
31.01.2025 11:05
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Fromarte: Neuer Geschäftsführer übernimmt
Beim Dachverband der gewerblichen Käsereien gibt es in der Führung nach 16 Jahren einen Wechsel. Am 1. Februar wird Paul…
30.01.2025 17:47
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmentaler: EU lässt Schweiz abblitzen
Die Europäische Kommission fällte einen historischen Entscheid. Sie hat entschieden, dass Emmentaler weiterhin in allen…
30.01.2025 14:55
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
ZMP: Ohne Prämie kein Klimarechner
Im kommenden Jahr sollen Milchbauern, die den Klimarechner ausfüllen, eine Prämie erhalten. Doch offenbar ist das Interesse…
27.01.2025 15:22
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Umstrittener «Milchbaron» wird 85
Er machte aus einem Kleinunternehmen in der schwäbischen Provinz einen internationalen Lebensmittelkonzern. Doch Theo Müller…
24.01.2025 07:08
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milch: 60 Prozent lehnen Segmentierung ab
Forschende der Universität Bern haben Schweizer Milchproduzenten über Herausforderungen und Mechanismen des Milchmarkts…
22.01.2025 08:31
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Deutsche Viehhalter sehen EU als Vorbild
Vor dem offiziellen Beginn der Grünen Woche hat der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) seine Erwartungen an die…
21.01.2025 07:12
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
«Viele Milchbäuerinnen und -bauern fühlen sich im Stich gelassen»
Die Schweizer Milchbäuerinnen und -bauern stehen vor enormen Herausforderungen. Trotz ihrer zentralen Rolle in der…
16.01.2025 15:17
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchmarkt: Produktpreise dürften hoch bleiben
Mit den Erlösen werden die Milchviehhalter auch in den nächsten Monaten voraussichtlich zufrieden sein. Der Deutschen…
09.01.2025 16:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchmarkt: Grossfusion angekündigt
Die genossenschaftlich organisierten Molkereiunternehmen FrieslandCampina und Milcobel wollen sich zusammenschliessen. Die…
04.01.2025 11:55
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Ein Milchjahr mit viel Bewegung im Markt
Schwierige Wetterbedingungen, wirtschaftliche Unsicherheiten – das Landwirtschaftsjahr 2024 war erneut voller…
04.01.2025 06:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Warum ein Milchbauer die Produktion aufgibt
Die Milchproduktion steckt in der Krise. Alle zwei Tage wirft in der Schweiz ein Milchviehhalter das Handtuch. So auch Johan…
25.12.2024 10:44
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Als Milchbauer in die Zukunft
Der Nordwestschweizer Milchtag widmet sich am 17. Januar 2025 den künftigen Herausforderungen der Milchproduktion.
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23.12.2024 13:00
