Bauernkalenderboys 2014: Der Appenzeller Ueli (24) ist gelernter Landwirt. Ueli: Bei seiner Traumfrau zählen die inneren Werte. Biken gehört zu seinen Hobbys. Ueli geht gerne in die Berge. Ueli war auch schon Kandidat bei Bauer, ledig, sucht. Jeden…

Die erste Freilandernte wird Mitte April erwartet. Gemäss dem Verband der Schweizer Gemüseproduzenten wurden Anfang März die ersten Kopfsalate geerntet. Nach der Region am Genfersee konnten kurz darauf die Gemüseproduzenten in der Ostschweiz, im…

Mähdrescher, Massey Ferguson, Getreideernte Auch wegen der Krim-Krise sind Nahrungsmittel weltweit so teuer wie seit fast einem Jahr nicht mehr. Als Hauptgrund führte die Welternährungsorganisation FAO am Donnerstag allerdings schlechtes Erntewetter…

Mathias Gerber ist neuer Präsident von Mutterkuh Schweiz. An der Vereinsversammlung von Mutterkuh Schweiz wurde Mathias Gerber zum Präsidenten gewählt. Der Simmentalzüchter möchte mit Coop und Bell das Angebot ausdehnen. Der Markt sei noch nicht…

Von den acht «schweizerischen» Schlangen sind zwei giftig, die Kreuzotter (Vipera berus)... ...und die Aspisviper (Vipera aspis). Das Schweizerische Toxikologische Informationszentrum (Tox) warnt vor Giftschlangen. In den vergangenen Wochen sind…

Migros-Chef Herbert Bolliger. Die Migros rechnet für 2014 mit weiterem Wachstum. Konzernchef Herbert Bolliger geht von einem Umsatzplus von 3 bis 4 Prozent aus, wozu der übernommene Ferienhaus-Vermittler Inter Chalet und die Modekette Schild…

Die Milchproduktion im MIBA-Gebiet liegt mit 242 Mio. Kilogramm um rund 7 Mio. Kilogramm unter dem Vorjahreswert. Der Nordwestschweizer Milchvberband MIBA hat 2013 seinen Gesamtertrag von 158,8 auf 175,7 Mio. Fr. steigern können. Der Jahresgewinn…

Die Familie Menoud und... ..die Familie Maag zeigen auf Facebook Ausschnitte aus ihrem Alltag. 2014 hat die UNO zum Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe erklärt. Der Schweizer Bauerverband hat deshalb das Projekt «Mein Bauer. Meine Bäuerin»…

Quelle&Grafik: Marktbeobachtung BLW Biogemüse kosten im Laden im Schnitt 55 bis 70 Prozent mehr als konventionell angebaute Gemüse, wie das Bundesamt für Landwirtschaft in seinem aktuellen Marktbericht Bio schreibt. Diese Mehrpreise variieren jedoch…

Laurent Tornay (Präsident WMV, l.) und Max Stalder (Vizepräsident WMV) sind davon überzeugt, dass der Zusammenschluss mit der Cremo eine nachhaltige Lösung ist. Mit deutlichem Mehr von 93 Prozent stimmten die Delegierten des Walliser Milchverbandes…