Trotz des Quotensystems fand in der EU in den vergangenen Jahrzehnten eine intensive Strukturentwicklung in der Milchproduktion statt. In der europäischen und österreichischen Landwirtschaft endet heute eine Ära: Die Milchquotenregelung der EU läuft…

Das Sturmtief «Niklas» zog von Schottland zum europäischen Festland und sorgte in weiten Teilen Mitteleuropas für stürmische Winde und Orkanböen. (Symbolbild) Heftige Sturmwinde, die am Dienstag über Mitteleuropa hinweggefegt sind, haben auch in der…

Die Forscher liessen winzige Nanoröhrchen aus Kohlenstoff in die Zellen von Tabakpflanzen wachsen. (Symbolbild) Zürcher Forscher haben aus Pflanzenzellen das empfindlichste Thermometer der Welt konstruiert. Es erkennt die Wärme einer Hand schon aus…

Ein besonderer Dorn im Auge der Freihandelsbefürworter sind die nicht-tarifären Handelshemmnisse, die von Kanada und Japan gerne zum Schutz der heimischen Produzenten angewendet würden. Die führenden Milchverbände der USA, Australiens und Neuseelands…

Fonterra-Vorstand John Wilson machte „das weltweite Überangebot an Milch“ in der zweiten Jahreshälfte 2014 für den Absturz der Preise für Molkereierzeugnisse verantwortlich. Der neuseeländische Milchgigant Fonterra hat in der ersten Hälfte des…

Die Rezepte der OECD bringen nichts erwartungsgemäss Neues, sondern vielmehr die alte Leier, hält der SBV fest. «Alter Wein in alten Schläuchen»: Das hält der Schweizerische Bauernverband von den Vorschlägen der OECD. Einmal mehr werde die übliche…

Die Jahresproduktion in den vier Abfüllbetrieben in Sursee, Kiesen, Hochdorf und Elm GL erreichte 178 Mio. Einheiten. Beim Getränkehersteller Ramseier ist im vergangenen Geschäftsjahr der Umsatz um knapp 4 Prozent auf 156 Mio. Fr. zurückgegangen.…

Leuchtturm am Hafen von Lindau (D). Im Mittelalter waren Gewässer noch ungezähmt und unerforscht, wichtige Handelsrouten, aber auch Gefahrenquelle und Heimat unheimlicher Wesen. Auf einer Tagung in Bern spürten Historikerinnen und Historiker diese…

Insekt mit grossem Schadenspotenzial: Die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii). Wissenschaftler am Max-Planck-Institut für chemische Ökologie haben einen Blattduftstoff identifiziert, der für Kirschessigfliegen besonders attraktiv ist. Die…

Die Verbreitung des Methicillin-resistenten Bakteriums Staphylococcus aureus (MRSA) ist nicht in erster Linie auf die landwirtschaftliche Nutztierhaltung in Deutschland zurückzuführen. Darauf hat der agrarpolitische Sprecher der niedersächsischen…