Daniel Bills Burenziegen haben auf der Bundalp in nur zwei Jahren Grünerlen markant zurückgedrängt. Christian Zufferey «Bei einer Alpkontrolle stellte der Kontrolleur eine stark zunehmende Verbuschung fest, vor allem mit Grünerlen», erinnert sich…

Bevor es mit den Erntearbeiten weiter gehen kann, braucht es eine stabile Wetterlage. Flavio Giangrosso «Am Mittwoch vergangener Woche wurde noch gedroschen, allerdings recht feuchte Ware.» Das sagt der Leiter einer Sammelstelle im Waadtland. Die…

In Langenbruck werden Nutz- und Zuchtvieh von Milch- und Fleischrassen angeboten. Robert Alder Mit der Zeit, besonders in den 90er-Jahren, wuchs das Interesse an der zentral gelegenen Auktion der Nordwestschweiz rasant. Entsprechend steigerte sich…

Treibhausgase gelten laut Forschung als Haupttreiber des menschengemachten Klimawandels. Seit dem späten 19. Jahrhundert haben ihre Emissionen zu einem deutlichen Anstieg der globalen Durchschnittstemperatur geführt. Pixabay Previous Next Man werde…

3D-Drucker ermöglichen die präzise und kostengünstige Herstellung von dreidimensionalen Objekten, indem sie Material schichtweise aus einem digitalen Modell aufbauen. pixabay Ein neuartiges 3D-Laserscannersystem soll die Sensorik von Ernterobotern…

Im Anhang des Reformvorschlags werden 29 Begriffe genannt, die künftig ausschliesslich für Fleischprodukte verwendet werden dürfen – darunter Bezeichnungen wie «Lende», «Haxen» oder «Speck». Als Fleisch gelten dabei die essbaren Teile von Tieren.…

Der Himmel bleibt bewölkt, immer wieder gibt es lokale Regenschauer und die Temperaturen sind trotz Sonnenschein meist unter 20 Grad. pixabay Previous Next Die landesweite Mitteltemperatur lag trotz Hitzetagen am Anfang des Monats 0,3 Grad unter der…

In den vergangenen Tagen sind in einigen Gebieten grosse Mengen Regen gefallen. Tobias Hämmer Previous Next In vielen Berggebieten verursachten die anhaltenden Niederschläge innerhalb von 72 Stunden Rutschungen, Murgänge und Gesteinsabbrüche. Viel…

Wie in den Jahren zuvor werden auch dieses Jahr an der Olma wieder die besten Alpkäse prämiert. Michael Huwiler Die traditionsreiche Alpkäse-Prämierung an der Olma würdigt das Können der Älplerinnen und Älpler aus der ganzen Schweiz und dem…

Die Gersten braucht noch ein paar Tage bis zum dreschen, aber sieht vielversprechend aus. Christian Aeschlimann Reifes Getreidefeld bei Diessenhofen. Nadia Bommer Getreide auf dem Belpberg. Belpberg Der IP Suisse Bortweizen auf 1100 Meter über Meer…