Angaben in Prozent. Grafik: Schweizer Bauer In einer Umfrage in Bayern ordneten die Konsumenten die Futtermittelherkunft deutlich hinter anderen Kriterien ein. Kürzlich geriet McDonald’s Deutschland in die Medien, nachdem er bestätigt hatte, dass…

Am Ende der letztjährigen Tomatensaison hat die Anwendung von Ethephon laut VSGP/Swisscofel zu unerwünschten Rückständen geführt. „20 Minuten“ und der „Tages-Anzeiger“ haben am Dienstag über Schweizer Tomaten berichtet, auf denen Ethephon-Rückstände…

Ein Wohnhaus mit angebauter Scheune ist in Beggingen SH in der Nacht auf Freitag abgebrannt. Personen wurden keine verletzt. Die Brandursache wird untersucht. Auch die Höhe des Schadens muss noch abgeklärt werden. Mehrere Anwohner alarmierten kurz…

Ausgiebig geregnet hat es auch im Gebiet zwischen Genfersee und Jura. Vor allem im Tessin und in der Westschweiz hat es am Donnerstag und in der Nacht auf Freitag stark geregnet. Im Kanton Uri verschüttete am frühen Morgen ein Erdrutsch die Strasse…

CODE:SBABO2 CODE:GOOGLE2 Bundesrat Johann Schneider-Ammann diskutierte mit Emmentaler Bauern die Auswirkungen der Agrarpolitik 2014–2017 (AP 14–17) und eines möglichen Milchfreihandels. Man war höflich, aber Differenzen blieben. Einen ganzen…

Kinder und Erwachsene besuchen den Bauernhof von Luzia und Emil Inauen-Dörig. Beim Besuch einer Alpkäserei erfährt man mehr über die Geheimnisse des Käsens. Im Appenzell Innerrhoden nimmt die Landwirtschaft weiterhin eine wichtige Rolle ein. Bauern…

Der Schweizer Vogelschutz SVS/BirdLife Schweiz sprach in einer Mitteilung zum Tag der Biodiversität am Donnerstag von einer «Biodiversitätskrise». Vogelschützer schlagen Alarm: Gemäss der Roten Liste des Bundes gelten über die Hälfte der in der…

Die Emmentaler-Branche hat in den letzten Jahren einen massiven Strukturwandel durchgemacht. Bundesrat Johann Schneider-Ammann hat die zentrale Mengensteuerung für Emmentaler AOC für ein weiteres Jahr für allgemeinverbindlich erklärt. Bundesrat…

Gewilderter Elefant in Kenia (2010). Zum Schutz der weltweiten Artenvielfalt will die EU bis ins Jahr 2020 800 Millionen Euro investieren. Die Initiative «B4Life» soll arme Länder beim Kampf gegen Artensterben und Wilderei unterstützen, wie die…

Die EU-Kommission informierte das Agrarministerium in Israel, dass es die Zertifikate der israelischen Lebensmittelkontrolle nur für das Staatsgebiet bis zum Sechstagekrieg 1967 anerkenne. Die Europäische Union hat die Einfuhr von Geflügelprodukten…