Alexander Eckert, geboren 1976 in Stuttgart, begann seine Karriere als Kommunikationselektroniker. 2013 erfüllte er sich seinen Traum und gründete die Metsiederei Eckert. zvg Previous Next Insgesamt über 850 Honigweine aus 24 Nationen warteten im…

Die Leidenschaft für Bisons hat Kim Girardet von ihrem Vater Laurent. zvg Previous Next Ursprünglich hatte Kim Girardet nicht vor, ihr Leben auf den Weiden Genfs zu verbringen. Nach ihrem Abschluss an der École Hôtelière de Lausanne im Jahr 2017…

Mehlwürmer sind eine gute Proteinquelle. Pixabay Previous Next 2017 gab der Bundesrat grünes Licht für den Handel und Verkauf von Mehlwürmern, Grillen und Heuschrecken als Lebensmittel. Jetzt, acht Jahre später, seien die essbaren Insekten in…

Vanja kann sich ein Leben ohne Landwirtschaft nicht mehr vorstellen. Calendaria Vanja, dein Bild ist an vielen Wänden zu sehen. Wie fühlst du dich dabei? Für mich ist es eine Ehre, dass ich es in den Bauernkalender geschafft habe. Wirst du oft auf…

Das Sortiment des Mitmachladens–«Güter» umfasst über 700 Produkte. Martin Bichsel In einer Welt, die zunehmend von globalen Handelsketten und Massenproduktion geprägt ist, gibt es Bestrebungen, lokale und nachhaltige Alternativen zu schaffen. Ein…

David Aebi mit Drohne und Lieferwagen vor einem seiner Äcker. Barbara Schwarzwald Das Treffen mit David Aebi findet an der Schachenstrasse 41 in Lyssach BE statt; genau dort, wo sich die Fenaco, UFA Samen, Landor, Agroline und die Agrarpiloten GmbH…

Seit 2017 breitet sich die Asiatische Hornisse rasant in der Schweiz aus und gefährdet zunehmend Bienenpopulationen und die heimische Biodiversität. Insbesondere für Imkerinnen und Imker stellt die invasive Art eine wachsende Herausforderung dar.…

Patrik Enkerli vor seinem Hof in Kirchlindau BE, zvg Previous Next Was war ausschlaggebend für Ihre Teilnahme am Casting für den Bauernkalender? Ich war mit ein paar Kollegen an der BEA 23, und wir kamen mit Corina ins Gespräch, die sich bereits für…

Die Artenschutzorganisation fordert eine europäische Gesetzgebung. Succo Previous Next Sammler in Europa zahlen hohe Summen für seltene Arten. Viele geschmuggelte Tiere überleben die weite Reise nicht. Europäische Gesetzgebung gefordert Für den…

Valentin wollte bereits als kleiner Junge Landwirt werden. Der 24-Jährige hat sich mittlerweile zum Meisterlandwirt weitergebildet und wird in drei Jahren den Hof der Eltern übernehmen. Calendaria Valentin, dein Bild ist an vielen Wänden zu sehen.…