Grosse saisonale Schwankungen könnten nicht kurzfristig mit inländischen Eiern ausgeglichen werden LID Previous Next Nach dem starken Rückgang nach der Corona-Pandemie steigt die Schweizer Nachfrage nach Eiern seit zwei Jahren wieder kontinuierlich…

Sobald der Auftriebsweg steil wird, steigen die Anforderungen an den Untergrund. zvg Nicht jeder Betrieb hat alle Weiden direkt um den Stall. Oft müssen die Kühe nun, wenn die Weidesaison beginnt, längere Wege zurücklegen. Und das je nach Betrieb…

Lukas (links) und Jan Rinderknecht mit ihren Tieren Soleil und Tara. zvg Familie Rinderknecht bewirtschaftet eine Fläche von rund 70 Hektaren und betreibt neben Acker- und Futterbau auch eine Herefordzucht mit 35 Mutterkühen und ihren Kälbern sowie…

Grand Champion 2025: Chief O Katy von Wilcor Holsteins aus Warmsen (D) Masterrind Die Halle im niedersächsischen Verden war am Donnerstag gut gefüllt. Über 3000 Besucher aus dem In- und Ausland wollten sich die «Schau der Besten» nicht entgehen…

Ursprünglich wurde Raclette vom halben Laib, welcher am Ofen oder am offenen Feuer erwärmt wurde, abgestreift. Diese Art des Raclette-Zubereitens hat sich im Wallis bis heute erhalten. Sedrik Nemeth/ Wallis Promotion Previous Next Ob…

Starkuh RH-HO Plattery Attraction Hashley r. und Stareuter Gratgerber's Doral Chic. Robert Alder Starkuh RH-HO Plattery Attraction Hashley r. und Stareuter Gratgerber's Doral Chic. Robert Alder Previous Next Der Paukenschlag erfolgte bereits mit dem…

Martin Pfister ist Regierungsrat des Kantons Zug und neben Markus Ritter der zweite offizielle Kandidat für die Bundesratswahlen vom 12. März 2025. Kanton Zug Previous Next Martin Pfister, warum haben Sie sich dazu entschieden, Bundesrat werden zu…

Die Agrimesse in Thun 2025 ist Eröffnet und hat die Türen geöffnet Daniel Hasler Elektrische Fahrzeuge sind im Trend als Allround-Transportmittel. Daniel Hasler Die Firma Kurmann hat ein neues automatisches Fütterungssystem vorgestellt. Daniel Hasler…

Vanja kann sich ein Leben ohne Landwirtschaft nicht mehr vorstellen. Calendaria Vanja, dein Bild ist an vielen Wänden zu sehen. Wie fühlst du dich dabei? Für mich ist es eine Ehre, dass ich es in den Bauernkalender geschafft habe. Wirst du oft auf…

Die Bodenkundlerin Nathalie Dakhel Robert (Mitte) erklärt den Landwirten, wie die Struktur des bebauten Bodens den Wasserkreislauf verändert. Agir Wer denkt, dass Landwirtinnen und Landwirte sich nicht um den richtigen Umgang mit Wasser kümmern, und…