Blick vom dem Garten des Schlosses Trautmansdorff über Meran. Der Schnalshuberhof ist seit Mitte des 18.Jahrhunderts in Familienbesitz. Eine zufriedene Reisegruppe nach einem hervorragenden Mittagessen auf dem Schnalshuberhof. Dieses Bild soll zeigen…

Der Trafunshof liegt am Fuss des Schlern. Bild: spu Bei strahlendem Spätsommerwetter konnten die Teilnehmer der "Schweizer Bauer"-Leserreise ins Südtirol am dritten Tag eine Rundfahrt durch die Dolomiten geniessen. Die Reise führte von Bozen in…

Produkte von Ritlers und anderen Bauern der Region gibt es in ihrem Hofladen zu kaufen. Bild: blu Das Lötschental liegt abseits der Handelsströme. Mit viel Engagement und Ideenreichtum bringen Ritlers Wertschöpfung ins Tal. Mächtig und ein wenig…

Bild: Emmentaler Switzerland Höhere Preise, weniger Wettbewerb und kaum mehr unter-nehmerische Freiheiten: Economiesuisse hälts nichts von einer Mengensteuerung, wie sie Emmentaler Switzerland anstrebt. Dem Bundesrat wird empfohlen, das Gesuch um…

Frankenstärke und unbeständiges Wetter: Für die Tourismus-branche sind dies die Ursachen, wieso im Juli die Gäste fernblieben. Der Verband hotelleriesuisse erwartet keine rasche Besserung der Lage. «Es ist davon auszugehen, dass die Talsohle noch…

Die Schweiz ist gemäss dem alljährlichen Bericht des World Economic Forum (WEF) erneut das wettbewerbs-fähigstes Land der Welt. Die Eidgenossenschaft verweist Singapur, Finnland, Schweden und die Niederlande auf die weiteren Plätze. Der am Mittwoch…

Rasches Aussortieren bedingt Vorausdenken. Am Cowhorse Day massen sich Cowboys und -girls in der Rinderarbeit. Ein faszinierendes Schauspiel für Gross und Klein. Der Dauerregen konnte dem 8. Working Cowhorse Day in Riggisberg nichts von seinem Charme…

Der meteorologische Herbstbeginn hat der Schweiz ein nasses und kühles Wochenende gebracht. Nach der Hitzewelle in den Tagen zuvor brachen die Temperaturen deutlich ein. Die Schneefallgrenze sank in der Nacht auf Samstag weit unter 2000 Meter. Auf…

Mit den Olympischen Spielen und den Feiern zum 60. Thronjubiläum der Queen sollte es laut Werbekampagne «Ein Sommer wie kein andere» werden - mit dem meisten Regen seit 100 Jahren ist jedenfalls ein Rekord gebrochen. In England und Wales fielen im…

Im Weinland Frankreich wird die magerste Traubenernte seit mehr als zwei Jahrzehnten erwartet. Der Ertrag in diesem Jahr werde mit rund 42,5 Millionen Hektolitern so niedrig ausfallen wie seit 1991 nicht mehr, sagte Agrarminister Stéphane Le Foll.…