Hier wird noch ein zweiter Zaun entlang des Baches gebaut, damit Wildschweine nicht zu nahe in den Bereich der Hausschweine kommen. - lid; mg Die Afrikanische Schweinepest nähert sich der Schweiz. Das strikte Einhalten von Massnahmen zur…

Schlittenbauer Hans Burgener in seiner Werkstatt: - Sibylle Hunziker Der Schlittenbauer Hans Burgener weiss aus Erfahrung, was ein guter Hornschlitten ist: Schon als Bub half er, Holz zu schlittnen. Die in alter Grindelwalder Tradition gebauten…

Landcamp.ch startete im letzten Jahr mit gut 30 Bauernhöfen in die erste Saison. - Landcamp Nachhaltigkeit und Regionalität liegen im Trend – auch im Reisemobilmarkt. Der Anbieter Landcamp sucht weitere Bauernhöfe, die Stellplätze für Wohnmobile…

Mit den Milcherzeugerpreisen, die 2021 im Durchschnitt um 2,2 % über dem Vorjahresniveau lagen, soll es 2022 stärker aufwärts gehen. - Imo Flow In den USA ist im vergangenen Jahr mehr Milchproduziert worden als 2020. Laut Daten des amerikanischen…

In Europa ist Le Gruyère aus Gruyères im Kanton Freiburg per Herkunftsbezeichnung (AOP) geschützt. - Migros Marie Garnier, ehemalige grüne Freiburger Staatsrätin und heute Präsidentin des Milchverbands Prolait, fordert den Bund auf, bei jeglichen…

Süssmoste, welche bei der Degustation eine Mindestpunktezahl erreichen, werden mit einem Qualitäts-Label ausgezeichnet. - VAOV 59 Obstsäfte aargauischer Provenienz, darunter 11 Obstweine aus dem Jahrgang 2021 wurden am Landwirtschaftlichen Zentrum…

Backwaren werden in den Läden teurer, die Bauern profitieren davon nicht. - Therese Krähenbühl In der Öffentlichkeit wird der Eindruck erweckt, die Schweizer Bauern bekämen viel mehr für ihr Getreide. Fritz Glauser, Präsident des Schweizerischen…

Feldversuche mit GVO unterliegen strengen Auflagen. - zvg Das Gentech-Moratorium soll nun doch nicht ausnahmslos um vier Jahre verlängert werden: Die Wissenschaftskommission des Nationalrats (WBK-N) ist teilweise umgeschwenkt und kommt dem Ständerat…

Coop will den Produzenten erst ab März mehr für die Milch bezahlen. - Coop Vergangene Woche kündigte Bio Suisse an, dass im Laufe des Februars die wichtigsten Akteure des Schweizer Biomilchmarkts den Produzentenpreis für Biosilomilch um 4 Rp. erhöhen…

Die Agrischa zieht viel Publikum an. - Susi Rothmund Die Agrischa ist ein beliebter Anlass bei der Landwirtschaft und der Bevölkerung. Aufgrund der Pandemie wird die Ausgabe 2022, die Ende April in Ilanz hätte stattfinden sollen, um ein Jahr…