Die Berufsmeisterschaft der Gemüsegärtner ist sehr vielseitig und breit – von Direktvermarktung bis Maschinentechnik, von der Kulturpflege bis zu Ernte. Hier beurteilt ein Kandidat eine Eisbergsalatkultur unter anderem hinsichtlich Entwicklungsstand,…

Martina Haller (l.) und Viki Würtinger auf der Alp Steessiboden BE bei Grindelwald. - SRF Zum dritten Mal begleitet SRF Menschen auf die Alp. Weg von der Zivilisation ziehen die Älplerinnen und Älpler mit ihren Kühen, Ziegen und Schafen in die schöne…

Es steht eine kleine, aber qualitativ gute Kartoffelernte an. - Thomas Messer Der heisse und trockene Sommer wirkt sich auf die Kartoffelernte aus: Die fällt mengenmässig unterdurchschnittlich aus. Aufgrund des tiefen Angebots an Schweizer Kartoffeln…

Im Zürcher Stadtzentrum will Mutterkuh Schweiz der Bevölkerung die Vorzüge der Mutterkuhhaltung näher bringen. - Food Zurich Mutterkuh Schweiz geht ins Zürcher Stadtzentrum. Mit dem Veranstaltungs- und Erlebniskanal beef.ch nimmt die Organisation vom…

Die Duroc-Rasse kommt ursprünglich aus Amerika. - Sabrina Flückiger, LID Samuel Schwab setzt in seinem Betrieb auf Duroc-Schweine. Sie seien das Wagyu der Schweine. Um in der Nische des Aaretaler-Duroc-Fleisches zu bestehen, braucht es Anstrengung…

Mit dem «Inflationsbekämpfungsgesetz» würden nun erhebliche zusätzliche Mittel zur Verfügung gestellt, um mit Blick auf eine klimafreundliche Landwirtschaft weiterhin eine Vorreiterrolle einzunehmen, sagt der US-Landwirtschaftsminister Tom Vilsack. -…

Unsere neue Bloggerin Cornelia Fässler am Set von «Bauer, ledig, sucht» mit Moderator Marco Fritsche. - Irene Oppliger Cornelia Fässler ist gern in der Natur und nimmt Anteil an den Liebesgeschichten der Bauern. - zvg Am Donnerstagabend hiess es…

In Argentinien wurden laut Zahlen der Handelsbörse von Rosario im Jahr 2020 insgesamt 5,3 Mio. t Düngemittel ausgebracht. - Olivier Ruprecht Argentinien und Brasilien arbeiten weiter an der Sicherung ihrer Düngemittelversorgung, unter anderem mit der…

Pirmin empfängt seine beiden Hofdamen mit Blumen. - 3+ Die 18. Staffel «Bauer, ledig, sucht…» ist nun auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres Lebens. Heute Abend ab 20.15 Uhr zeigt der TV-Sender 3+ die 1. Folge. Endlich…

Für die Tierschützer ist die Haltung des Ersatz-Siegermuni in Pratteln «haarsträubend». - Twitter Die Präsentation der Lebendpreise am Eidgenössischen Schwing- und Älplerfest (Esaf) hat Tradition. Tierschützer zeigen sich über den angebundenen…