Die Konsumentenschutz-Organisationen SKS, ACSI und FRC haben zum vierten Mal die Ärgerliste publiziert. Lebensmittel landen auf Rang 8.

Viele Bauern werden laut dem «SonntagsBlick» ihre Ernten nicht los, weil Obst und Gemüse nicht den Normen der Detailhändler entsprechen. Welche Lösungen gibt es dafür? Macht mit bei unserer Umfrage.

Die USA importieren deutlich mehr Stickstoffdünger aus Russland, während sich auch bei Kali- und Phosphatdüngern neue Marktbewegungen abzeichnen.

Eine Standesinitiative will die Meldepflicht beim Pflanzenschutz reduzieren und bei den Nährstoffen abschaffen. Damit kann die Berner SP-Grossrätin und ehemalige Kleinbauernvereinigungspräsidentin Regina Fuhrer nichts anfangen.

In der Küche muss es schnell gehen, wenn während des Heuens jede Minute zählt. So entstand eher zufällig ein Gericht aus einem Schweizer Klassiker.

Ein Studie des deutschen Thünen-Instituts bilanziert die Treibhausgas-Emissionen der Lebensmittel und zeigt Wege, wie Lebensmittelabfälle reduziert werden können.

Die gewählte EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen hat den Klimawandel mit einer Krankheit beim Menschen verglichen.

Beatrice Blaser betreibt mit ihrer Familie, Angestellten und Auszubildenden einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb in Granges-Paccot FR. In ihrer monatlichen Kolumne berichtet sie über Ereignisse, die sie aktuell beschäftigen. Heute vertieft sie…

In den letzten Jahren wurden im Aargau nicht mehr, aber grössere Ställe gebaut. Mit viel Aufwand. Auch mit Unterstützung von Experten kann es Jahre dauern von der ersten Skizze bis zum Einzug der Kühe.

Schweizerinnen und Schweizer lieben Tomaten. Doch zwischen der Pflanzung im Frühling und der Ernte im Sommer gilt es, einige Herausforderungen zu bewältigen.