Abgelaufenes Fleisch wird durch das Tiefkühlen 90 Tage haltbar gemacht. Coop Previous Next Das Einfrieren wird seit letztem Jahr durch angepasste gesetzliche Rahmenbedingungen vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen gefördert.…

Kartoffeln gedeihen am besten in einem gemässigten Klima ohne Extremtemperaturen und ohne sintflutartige Niederschläge, benötigen aber besonders während der Blütezeit und für die Knollenbildung eine regelmässige Versorgung mit Wasser. Der Boden…

Res hat eine romantische Überraschung für Hofdame Conny. 3+ Für dich werde ich zur Ballerina Und er kann doch nicht alles auf Anhieb. Die Rede ist klar von Lukas, dem Allrounder. Als «Gastarbeiter» bei Conny in Canada fühlt sich der Schweizer…

Wölfe meiden normalerweise Begegnungen mit Menschen. Sie reagieren auf Menschen mit äusserster Vorsicht und in der Regel nicht aggressiv, schreibt die Stiftung Kora. Marcel Langthim Previous Next Zwischen den Zürcher Gemeinden Hütten und Schönenberg…

Der neue Ausschuss für Landwirtschaft und Lebensmittel will ein widerstandsfähigeres, wettbewerbsfähigeres und nachhaltigeres Agrar- und Lebensmittelsystem fördern Céline Haas Previous Next Seit Donnerstag, 5. Dezember, hat die EU einen Ausschuss für…

Seit zehn Jahren betreiben Hansueli und Esther Reinhard den Hof in Rüedisbach. Barbara Schwarzwald Previous Next 35 Milchkühe (RH, HO), 15 Rinder, 20 Kälber, 25 ha LN, ein Milchverarbeitungsraum respektive eine Hofkäserei, wöchentliche…

Senior Champion Red Holstein (v.r.): Ptit Coeur Atomic Pastille, Thibaud Saucy, Les Pommerats JU; Reserve: Güdel’s Agent Wedding, Nicole Gerber, Eggiwil BE ; Mention: Ptit Coeur Power Barbajolie, Quentin Frossard, Les Pommerats JU. Robert Alder…

Hinter Mercosur verbirgt sich der Zusammenschluss der südamerikanischen Länder Brasilien, Argentinien, Paraguay und Uruguay zu einer Wirtschaftsgemeinschaft. 2018 betrugen Schweizer Warenexporte in die Mercosur-Staaten gemäss Bund mehr als 3,6…

rendzina auf kalkstein ART Regenwürmer übernehmen zahlreiche wichtige Funktionen im Boden und sind unverzichtbare Helfer für ein gesundes Ökosystem. Pro Natura Previous Next Die Bodenkundliche Gesellschaft der Schweiz hat am Tag des Bodens, dem 5.…

Die Befürworter setzten massiv mehr finanzielle Mittel ein als die Gegner. Raphael Bühlmann Previous Next Insgesamt 6,1 Millionen Franken flossen in die Kampagne zur Biodiversitätsinitiative, wie die Eidgenössische Finanzkontrolle (EFK) am Freitag…