Laut Zahlen von Meteo Schweiz blühen die Apfelbäume im Schnitt 14 Tage früher als vor 70 Jahren. Jonas Ingold Der Frühling nähert sich in grossen Schritten. Und er nähert sich immer früher. Das setzt Pflanzen und damit auch die Landwirtschaft unter…

Offener Schachtdeckel im Ackerland: Ein Förderungsprogramm unterstützt geschlossene Schachtdeckel und Instandstellung zur Verminderung von Pflanzenschutzmitteleinträgen in Oberflächengewässern - Kanton Solothurn Mit der Sanierung von defekten…

Waadt - Wikipedia Im Kanton Waadt stehen am Sonntag die Gesamterneuerungswahlen für den siebenköpfigen Staatsrat und das Kantonsparlament an. Die grosse Frage ist, ob es den Bürgerlichen gelingt, die rot-grüne Mehrheit in der Kantonsregierung zu…

Die Nachfrage nach Bio-Sonnenblumenöl ist gross. - SGPV – N. Repond Blühende Sonnenblumenfelder sind ein Hingucker. Zuletzt nahm der Anbau wegen der grossen Raps-Nachfrage ab. Anders im Bio-Landbau, wo der Sonnenblumen-Anbau boomt. Der…

Landwirt Julien war auf den Kalenderblatt Februar zu sehen. Calendaria schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Für Julien ist Landwirt eine Berufung. Weshalb der…

Wirz erkennt man leicht an seinen Blättern. - © Jesper DIJOHN / www.dijohn.com In der Küche kann der krause Wirz roh oder gekocht zum Einsatz kommen – in beiden Fällen bringt er dabei viele gesunde Vitamine und Folsäure mit auf den Teller. In der…

In einem Stall bei Flums SG kamen 30 Schafe ums Leben. - Susanne Meier Ende Januar 2022 wurden in einem Stall bei Flums SG 30 Schafe getötet. Eine DNA-Analyse zeigt: Der Täter war ein Hund. Der Verdacht, dass es sich um einen Wolf handelte, erhärtete…

Die Vogelmiere eignet sich prima als Salatgrundlage und übertrifft normale Kopfsalate mit dem Reichtum ihrer Inhaltsstoffe um ein Vielfaches. So hat sie neben vielen anderen wertvollen Inhaltsstoffen doppelt so viel Kalzium, dreimal so viel Kalium…

In der Schweiz werden jährlich 240'000 Tonnen Zucker produziert. - Jonas Ingold Die überparteilich zusammengesetzte Parlamentarische Gruppe Landwirtschaft im Berner Grossen Rat sorgt sich um die Zukunft der Schweizer Zuckerbranche. Mit der Motion…

Der Mensch hat das Klima bereits heute katastrophal verändert. - Michael Roth Das Klima verändert sich stark. In Zukunft werden die Bedingungen in vielen Weltregionen in Bereiche fallen, die man heute als Extremereignisse bezeichnet. Im Fachblatt…