Vereint gegen den Milchfreihandel: Markus Ritter, Hanspeter Kern und Andreas Aebi (von links). Die Schweizer Milchproduzenten (SMP), der Schweizer Bauernverband (SBV) und die Arbeitsgemeinschaft Schweizerischer Rinderzüchter (ASR) lehnen einen…

Bei Regen bleiben die Angus von Albert Elsener und Sue Humm im Stall. Damit es um den Brunnen weniger Trittschäden gibt, stellt Albert Elsener zusätzlich ein Tränkefass ans andere Weideende. Wer in der Bergzone I feuchte Böden hat, muss beim Weiden…

Das Urteil des Bundesgerichts ist Ende Jahr zu erwarten. Seit Jahren will eine Bauernfamilie in Jonschwil SG ein neues Wohnhaus in der Landwirtschaftszone bauen. Der WWF bekämpft das Projekt. Der Fall ist am Bundesgericht hängig. Der St. Galler…

Im Mai 2014 wurden in Deutschland 4,311 Millionen Milchkühe gezählt, das sind 2,1 Prozent mehr als im Monat des Vorjahres. Das ist laut dem «Elite-Magazin» online der höchste Bestand, seitdem die Erhebung der Tierzahlen über die deutsche…

CODE:SBABO2 Mit dem Besucherbus durch das Futtertenn. Die Kühe können rund um die Uhr fressen, sich bewegen und auf die Sandmatratzen liegen. Auf Weiden gelangen sie nie. Bus für die Fahrt durch die Oaks Farm. Blick von der Besuchertribüne in die…

Roland Werner hält in seinem kostengünstigen Stall 50 bis 60 Kühe. CODE:SBABO2 «Ich bin sicher bei 20 Fr. pro Stunde oder mehr»Roland Werner, Präsident der Thur Milch Ring AG, steht der Lactofama AG kritisch gegenüber. Anstatt die Milch vom Markt zu…

Für Kälber bedeuten hohe Temperaturen im Sommer viel Stress. Mit dem richtigen Haltungssystem kann man vorbeugen. Wer mal gute Kühe haben will, tut gut daran, bereits den frischgeborenen Kälbern ein ideales Umfeld zum Aufwachsen zu bieten. Nebst der…

Der neuseeländische Milchverarbeiter Fonterra hat in China eine Mega-Farm mit 15'000 Milchkühen eröffnet. Die Farm besteht aus fünf kleineren Farmen, die je zwischen 3'000 und 3'500 Kühe zählen, wie ABC Rural berichtet. Insgesamt werden an diesem Hub…

Idealisierung und Realität auf der Alp klaffen manchmal auseinander. Zumindest diese Kuh auf Alp Laret (Ftan GR) scheint aber auf der Sonnenseite des Lebens zu sein. Im Dokumentarfilm «Sommerzeit» zeigt Pascale Gmür auf, was die Alpwirtschaft prägt.…

An Hitzetagen können Hochleistungskühe bis zu 150 Liter Wasser saufen. Milchkühe ertragen die Sommerhitze schlecht. Sie fressen weniger, die Milchleistung sinkt, und das Risiko von Stoffwechselstörungen steigt. Dazu kommt, dass Mischrationen im…